Des plantes pour soigner les plantes (ocapiat)
Préparer des professionnels à l'application de méthodes respectueuses de l'environnement par le biais de produits organiques.
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Préparer des professionnels à l'application de méthodes respectueuses de l'environnement par le biais de produits organiques.
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Voir la formationApprofondir l'analyse de la dynamique d’une parcelle agricole pour orienter les choix agronomiques dans une perspective de régénération des sols (et de production bien sûr). Grâce à un diagnostic par les plantes spontanées, il s’agira d’identifier les différents états du sol (structuraux, organiqu…
Voir la formationAvec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
Voir la formationAvec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
Voir la formationMonter en compétence sur la mise en place de l'étal sur les marchés Apprendre à communiquer sur ses produits grâce aux supports de communication (site internet, réseaux sociaux, flyers, kakemonos) Monter en compétence sur la description gustative de ses légumes (découvrir l'analyse sensorielle de…
Voir la formationAu programme : - Être capable d'analyser les résultats économiques de son système laitier - Etre capable d'identifier des leviers pour améliorer la rentabilité
Voir la formationRequestionner les bases du fonctionnement afin de bien vivre son travail en collectif : - Appréhender les valeurs fondatrices et les motivations de chacun - Revisiter le règlement intérieur - Identifier les facteurs de réussite et les principaux facteurs de risques
Voir la formation1 = Maîtriser les différentes étapes de lecture d’une analyse 2 = Comprendre les indicateurs de l’analyse de sol et savoir les relier avec le fonctionnement du sol et de la plante 3 = Relier les problématiques de l’analyse avec des leviers agroécologiques 4 = Etre en capacité de réaliser un bon é…
Voir la formationApprendre à transformer ses légumes
Voir la formation- Identifier les critères de qualité du lait cru pour la fabrication des pâtes molles, - Expliquer les étapes de la fabrication des pâtes molles, - Reconnaitre et résoudre un défaut de fabrication, - Présenter l’affinage des pâtes molles.
Voir la formation1. Comprendre les principes fondamentaux de la fertilité des sols (physique, chimique et biologique) en agriculture. 2. Évaluer et diagnostiquer la santé des sols agricoles à l’aide d’outils simples et adaptés aux situations de différentes productions. 3. Concevoir et mettre en oeuvre des itinéra…
Voir la formationConnaître les principes de l’immunité Favoriser l’immunité naturelle des ruminants Construire une bonne immunité chez les jeunes Choisir une complémentation minérale adaptée à la situation
Voir la formationPrendre le temps de construire son projet d'installation
Voir la formation- Acquérir des bases d’interprétation du fonctionnement du sol et des liens sols-plantes-pratiques agricoles pour un diagnostic simplifié - Analyser le sol grâce à un outil basé sur les plantes adventices et des indicateurs agro-pédologiques pour aboutir à un diagnostic approfondi Orienter ses pra…
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