ARDEAR CVL - Un réseau engagé et militant pour l'Agriculture paysanne

Retour sur les Etats Généreux de la Bouse !

La première journée dédiée à la Bouse, aux bousiers et à leurs bienfaits a eu lieu le 4 février 2023 au lycée agricole du Sollier au Subdray dans le Cher (18).

Cette journée autour de l’élevage paysan et des bousiers était une nécessité pour comprendre et analyser la matière déjectée par les animaux pour favoriser la vie, les sols, les éleveur·euses et l’agriculture paysanne sur nos territoires !

L’ADDEAR du Cher remercie toutes les personnes présentes venues de toute la France :

  • les MERVEILLEUX·EUSES INTERVENANT·E·S
  • les organisatrices de la journée de congrès
  • Hélène la cheffe cuisinière qui a su exceller les produits issus des fermes du Sud du Cher par un excellent repas paysan

L’ADDEAR du Cher remercie également les GÉNÉREUX·EUSES ARTISTES qui ont créé l’exposition et qui ont mis les mains dans la bouse ces derniers mois pour mettre en valeur cette matière riche, généreuse et noble !

Les Etats Généreux de la Bouse ne sont que le prémice des envies de l’Addear du Cher :

« Pour que vivent une agriculture et une alimentation paysanne partout et pour tous, pour des territoires vivants, dans les villes comme dans les campagnes » !

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