COMPORTEMENT des ruminants et relation Homme Animal
Comprendre et être compris des animaux :
- Comprendre les comportements des animaux ruminants (vaches, chèvres, brebis), et la structure sociale des troupeaux de ruminants, leurs perceptions de l'environnement, leurs modes de relations entre eux et avec les humains
- Percevoir les signes comportementaux des animaux et anticiper.
- Comprendre la relation homme-animal.
- Améliorer les approches à travers les échanges d'expériences de chacun.
Utiliser l'énergie solaire sur ma ferme : le photovoltaïque
Identifier et acquérir les connaissances techniques, juridiques et
administratives pour réaliser ou faire réaliser dans les meilleures conditions
une installation photovoltaïque rentable sur le long terme.
Etre en mesure d'analyser et de consolider sa stratégie de commercialisation, mieux appréhender la communication et le visuel lors des marchés
Acquérir les connaissances sur la structure et les caractéristiques des différents circuits de commercialisation
Acquérir et appliquer les connaissances relatives aux différents éléments constituant le marketing mix
Apprendre à réaliser la caractérisation de (s) produit (s) et définir une gamme de produits
ACCOMPAGNEMENT à L'ANALYSE FINANCIERE ET ECONOMIQUE
Permettre aux stagiaires de maîtriser les outils de gestion économique, financière et sociale pour analyser la situation de leur structure et se mettre en perspective, à travers des bases solides. <br /><br /><br />
Session d'initiation des jeudi 23 & vendredi 24 Septembre 2021<br /><br /><br />
Acquérir et maîtriser les principales notions d’analyse économique et financière et de projection budgétaire : • Etre capable de lire un bilan et un compte de résultats, de les interpréter et de les présenter. • Etre capable de comprendre les mécanismes qui génèrent de la trésorerie. • Etre capable d’apprécier l’équilibre économique et la rentabilité des activités. • Appréhender les outils de la gestion prévisionnelle : budget prévisionnel, plan de trésorerie.<br /><br /><br />
Session d'approfondissement des jeudi 18 & vendredi 19 Novembre 2021 A partir des documents comptables et financiers de votre structure, il s'agira de renseigner l'outil d'autodiagnostic proposé ce qui vous permettra de : • Mobiliser les connaissances acquises en première session et de poser un diagnostic sur votre structure financière et économique. • Constater et analyser les évolutions et les variations sur plusieurs exercices en comparant les informations économiques en fonction du champ d'activité de l'association.<br /><br /><br />
• Etudier la santé financière de la structure : est-elle solide ? Dispose-t-elle d'une structure financière adaptée ? Quels sont les points de fragilité de votre structure ? <br /><br /><br />
• Définir le modèle économique : sa pérennité est-elle assurée ?<br /><br /><br />
• Dégager des perspectives de développement.<br /><br /><br />
Remarque : cette formation se focalise sur l’analyse comptable, et non sur la tenue comptable en elle-même, afin de travailler sur l’intérêt de la tenue et la compréhension des documents.
(ANNULATION) Cultiver du MAIS POPULATION pour gagner en autonomie
Mieux connaitre le maïs population
Être capable de choisir les populations adaptées en fonction de son utilisation
Être capable de le cultiver et le sélectionner
Construire sa stratégie d’accès au foncier agricole
Identifier comment, où rechercher du foncier, les leviers pour dynamiser sa recherche et ouvrir le champ des possibles.<br /><br />
Se préparer à rencontrer un propriétaire, un paysan-cédant.<br /><br />
Construire sa stratégie de recherche de foncier.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix.
Conduite des prairies naturelles pour mieux résister à la sécheresse et couvrir les besoins de ses animaux en production
Savoir saisonnaliser ses pratiques de pâturage pour :
• Pâturer plus, et valoriser au mieux toutes ses surfaces, notamment en période estivale
• Réussir ses objectifs sur la production en couvrant les besoins décidés sur les lots
• Être plus autonome (moins d’achat de fourrages ou moins de mécanisation et de fuel pour la fauche)
- Être capable de maîtriser les éléments règlementaires qui régissent une activité de caisson d’abattage.
- Être capable de comprendre et respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité ainsi que les règles de respect du bien-être animal d’un abattage à la ferme.
- Être capable d’organiser un service d’abattage à la ferme avec caisson.
Diagnostiquer ses sols par l'étude des plantes bio-indicatrices
Acquérir les compétences nécessaires pour :
- Diagnostiquer le comportement d’un sol à l’aide des plantes bio-indicatrices.
- Réfléchir à la mise en œuvre de pratiques agricoles palliatives et respectueuses de la vie du sol.
BERGERS FROMAGERS – Alimentation des brebis laitières : approche globale et dynamique
- Comprendre et maîtriser les aspects généraux de l’alimentation et de son impact sur la santé des troupeaux ;
- S'initier aux observations pour repérer des signes de déséquilibre alimentaire ;
- Acquérir de l'autonomie dans la gestion alimentaire de son troupeau ;
- Savoir affiner le dosage des rations en fonction de son troupeau
Utiliser un tableur pour accompagner les porteurs de projets en agriculture à réaliser leur Prévisionnel Economique
Savoir utiliser un outil tableur pour réaliser un Prévisionnel Économique (PE)
Être capable d’accompagner un porteur de projet au remplissage de cet outil
Revalorisation par le pâturage des milieux semi-naturels, friches et zones intermédiaires en Chartreuse
*Comprendre les liens entre ses pratiques, le comportement alimentaire du troupeau, ses besoins et le fonctionnement de la végétation.
*S'appuyer sur ces interactions dynamiques entre les pratiques, les végétations et les troupeaux pour construire ses ressources au cours des saisons en fonction de ses objectifs de production.
*Comprendre les évolutions des prairies et milieux embroussaillés possibles en fonction des pratiques mises en place. Adapter ainsi ses pratiques de pâturage pour faire maintenir ou faire régresser les ligneux sur une parcelle, selon sa fonctionnalité dans le système.
*Comprendre comment sécuriser sa ressource fourragère, en été et en hiver, en choisissant les parcelles les plus adaptées au report sur pied.
Connaître les démarches administratives nécessaires au dépôt d'un PE et savoir animer une formation collective au prévisionnel économique.
Prendre connaissance des démarches administratives nécessaires au dépôt d'un PE. Etre capable d’élaborer une formation collective pour construire un plan d'entreprise ou un prévisionnel économique à destination de porteurs de projets d'installation agricole.
Etre capable de comprendre les enjeux autour du foncier agricole
Etre capable de comprendre les fonctionnements du monde agricole dans le domaine du foncier agricole.
Acquérir des outils pour être en capacité d’agir au quotidien dans la gestion de son exploitation.
Produire son énergie à la ferme : auto-construire son méthaniseur domestique
- Acquérir des connaissances sur les principes de la méthanisation biologique, chimique et physique ;
- Permettre aux exploitants d'avoir les compétences et les capacités nécessaires pour construire une petite unité de méthanisation répondant à leur situation et à leur besoin ;
- Prendre connaissance des risques et de la législation concernant la méthanisation à la ferme ;
- Savoir mettre en place des outils de prévention des risques pour assurer un fonctionnement en toute sécurité du méthaniseur et éviter les nuisances.
L’objectif de ces deux journées est d’acquérir les connaissances nécessaires pour soigner et protéger les plantes, sans bouleverser ou détruire leur environnement, en utilisant des solutions organiques.
Mise en pratique pour réaliser et faire une 1ère interprétation d'une autopsie dans son élevage, pour gagner en autonomie dans la prise en charge sanitaire de son troupeau.
Dressage du chien de troupeau : débutant à Flavin (12450)
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels avec un objectif d'éducation (positionnement du chien par rapport au maître) et de dressage (conduite de troupeau)
Savoir adapter mes itinéraires techniques en PPAM aux conditions pédoclimatiques de mon territoire
Être capable de mettre en place des techniques culturales innovantes du semis à la récolte.
Savoir utiliser à son avantage les interactions entre itinéraires techniques et milieux naturels.
Mieux caractériser ses sols grâce aux plantes bio-indicatrices
• comprendre le fonctionnement biologique des plantes bio indicatrices
• savoir identifier les familles et espèces de plantes bio indicatrices et analyser leur sol à partir de leur présence
• Mieux caractériser ses sols et poser une réflexion sur l'impact de ses actions agronomiques, améliorer ses pratiques agricoles
L’agronomie au regard de la Biodynamie: compréhension et pratiques
Comprendre l’importance des facteurs pédologiques et géologiques dans la croissance de la plante et créer des ponts entre les points de vue agronomiques et biodynamiques. Dégager les bases d’un raisonnement de la fumure en synergie avec l’application des préparations biodynamiques. <br />
Être capables de mieux gérer et orienter l’activité biologique et organique de leurs sols pour améliorer sa fertilité.
Autoconstruction d'une colonne de tri de semences potagères et d'une batteuse
Etre acteur dans la construction collective d'une colonne de tri de semences potagères et d'une batteuse
Apprendre à organiser un chantier d'auto-construction
Apprendre à lire des plans de fabrication, reconnaître et déterminer les matériaux.
S'approprier les techniques de découpe, perçage, soudure...
Apprendre à utiliser les outils construits au cours de la formation.
Eau d'abreuvement: quelle eau faire boire aux animaux? Comment potabiliser?
- Connaitre les particularités de l'eau
- Comprendre l'impact de l'environnement et les risques sur la santé des animaux
- Connaitre le rôle de l'eau dans l'organisme et dans la cellule
- Connaitre les critères de qualité de l'eau: réglementation, analyse et interprétation
- Découvrir les précédés pour traiter l'eau: purification et dynamisation
Une journée pour de futurs cédants et des porteurs de projets en apiculture pour donner des exemples de transmission, et aborder les étapes et les clés de réussite d’une transmission. La visite permettra la mise en relation collective de cédants et futurs installés !
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels en situation réelle
Être en mesure de donner les ordres de bases en dehors du cercle
Être en mesure d’affiner ses techniques de dressage en accord avec les aptitudes naturelles de son chien
Accompagnement de collectifs de producteurs ou de porteurs de projet
Prendre en compte, de manière appropriée, les aspects relationnels dans les projets collectifs :
Identifier quelques facteurs de cohésion dans un groupe. S’interroger sur sa pratique. Définir la limite de sa propre intervention dans le champ relationnel : quelle est ma
compétence, où commence ma mission ? où dois-je m'arrêter ? S’approprier quelques outils simples d’accompagnement de collectifs en phase de constitution
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels en situation réelle
Être en mesure de donner les ordres de bases en dehors du cercle
Être en mesure d’affiner ses techniques de dressage en accord avec les aptitudes naturelles de son chien
Avoir les bases du vocabulaire comptable, savoir définir ses objectifs pour dimensionner son projet, comprendre les principaux éléments de faisabilité économique (rentabilité, financement, trésorerie…) et leurs interactions, savoir analyser les principaux chiffres de son prévisionnel pour juger la faisabilité économique et financière du projet.
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels en situation réelle
Être en mesure de donner les ordres de bases en dehors du cercle
Être en mesure d’affiner ses techniques de dressage en accord avec les aptitudes naturelles de son chien
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels en situation réelle
Être en mesure de donner les ordres de bases en dehors du cercle
Être en mesure d’affiner ses techniques de dressage en accord avec les aptitudes naturelles de son chien
Prairies à flore variée : conception et implantation de mélanges adaptés à ses besoins (initiation)
Comprendre le fonctionnement d'une prairie, les dynamiques de végétations pour bien choisir ses mélanges. Connaître les bonnes pratiques de conduite des prairies pour gagner en résilience.
- Acquérir des connaissances en conception et construction d’un petit bâtiment selon ses besoins ;
- Permettre aux exploitants d'avoir les compétences et les capacités nécessaires pour construire un petit abri de rangement en utilisant des matériaux type emballages industriel (palettes).
Observer et comprendre l'état et la vie de son sol
Observer et comprendre son sol à partir d'une palette d'outils simples et de clés de lecture : flore bio-indicatrice, profils de sol, observations en surface, etc.<br /><br /><br /><br /><br />
- Identifier les principales caractéristiques, atouts et contraintes et déséquilibres d'un sol<br /><br /><br /><br /><br />
- Comprendre l'impact des pratiques sur le sol et choisir une stratégie de reconstruction ou de maintien de la fertilité adaptée
Comprendre les différents statuts juridiques, fiscaux et sociaux agricoles
Maîtriser les bases (et être capable de les utiliser) pour guider le porteur de projet, le(a) paysan-ne dans ses droits/obligations en matière juridique, fiscal, sociale…et suivant la réglementation et ses interprétations que l’on soit d’un point de vue juridique/social/ fiscal. Être capable en tant que salarié(e) de diagnostiquer le projet du candidat/repreneur et de l’accompagner dans ses choix, en sécurisant son cadre juridique, fiscal et social.
Louer du foncier agricole : comprendre les règles du fermage
Comprendre le langage juridique relatif au statut du fermage.
Être capable d'identifier, négocier et formaliser les modalités d'utilisation d'un bien immobilier agricole.
Connaître les conditions et procédures pour faire évoluer un bail.
Introduire des engrais verts dans les rotations en maraîchage diversifié
- Connaître les différents engrais verts et savoir choisir un mélange d’engrais verts en lien avec ses objectifs,
- Maîtriser les rotations de culture par l’utilisation d’engrais verts.
