Être capable de définir ses objectifs, de chiffrer plusieurs hypothèses, de juger la faisabilité économique et financière du projet, de présenter son projet à des financeurs potentiels.
Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
- Comprendre l’évolution des légumes après récolte, et le rôle du froid et de l’humidité dans la conservation.
- Identifier les différents équipements utilisés et être en mesure de déterminer les méthodes de stockage adaptées à son système.
Gestion agro-écologique des adventices en maraîchage biologique
- S'approprier les différentes méthodes de gestion de l'enherbement adaptées à son système de culture.
- Être capable de maîtriser l'itinéraire technique de désherbage et les équipements appropriés (méthode préventive, désherbage thermique et mécanique).
- Maitriser les techniques de productions de semences maraichères en vue de maintenir des variétés adaptées et d'être plus autonomes
- Acquérir la pratique dans la production, la sélection et le tri de semences maraichères
- Renforcer les connaissances des stagiaires dans la production de semences : choix des variétés, récoltes, nettoyage, séchage et conservation
BOVIN - Engraissement et finition des animaux à l’herbe : approche technico-économique
Identifier et diminuer ses charges alimentaires, pour augmenter son revenu.
Appréhender des itinéraires techniques d'engraissement et finition à l'herbe.
Discuter collectivement de changement de pratiques sur votre ferme à partir d'éléments économiques.
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
S'associer sans s'entretuer : construire un projet commun
Évaluer l'opportunité et la faisabilité du projet d'association envisagé
- Apprendre à mieux se connaître entre futurs associés : son parcours et ses motivations individuelles
- Acquérir les compétences pour constituer, gérer au quotidien et faire durer un projet d'association
- Comprendre et s'approprier les principes et conditions d'un bon fonctionnement en société
- Confronter son projet à d'autres personnes engagés en projet collectif
Intérêts et utilisation au quotidien des plantes médicinales et des huiles essentielles en élevage
De la santé palliative avec les médicaments de synthèse à la santé globale, axée sur l’analyse des risques, le soutien des fonctions physiologiques essentielles grâce à l’utilisation de plantes et d’huiles essentielles traditionnelles non préoccupantes.
Des clés et des solutions naturelles efficaces et durables permettant à l’éleveur de se réapproprier la santé de son troupeau et d’aborder les périodes à risques de manière plus sécurisée.
Dialogue social, communication et médiation: des outils pour gérer la relation employeur-salarié
Situer et saisir l’enjeu du dialogue social et ses particularités dans les structures associatives et syndicales du réseau,
Identifier les techniques relationnelles propices à une qualité de relation entre employeurs-euses et salarié-e-s
Savoir utiliser la médiation et se préparer à intervenir en cas de litige.
Savoir mieux communiquer sur son métier d’agriculteur·ice et ses pratiques agricoles
• Appréhender les représentations des personnes avec qui on communique sur des sujets d'élevage et agricole .
• Travailler sur la voix, le souffle, l’intonation, le regard.
• S’exercer à partir de la lecture d'interventions, de motions.
• S’initier à l'écoute active, l'argumentation, la reformulation.
• Prendre de l’assurance, voir du plaisir dans la prise de parole et l'échange.
ANNULEE Dressage du chien de troupeau : débutant à Flavin (12450)
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels avec un objectif d'éducation (positionnement du chien par rapport au maître) et de dressage (conduite de troupeau)
Systèmes herbagers innovants et changement climatique
- Sécuriser son système pâturant face au réchauffement climatique
- Évaluer la fertilité de ses sols (prairies et cultures fourragères) pour choisir ses leviers techniques
- Connaître les impacts des différents effluents d’élevage et choisir son mode de fertilisation
- Anticiper et expérimenter de nouvelles cultures plus résilientes face au réchauffement climatique
Construire un fonctionnement commun durable entre associé :
• S'approprier les bases d'un fonctionnement de groupe.
• Être capable de définir des règles de fonctionnement collectif
• Être capable de construire un plan d'action commun
Systèmes herbagers innovants et changement climatique
- Sécuriser son système pâturant face au réchauffement climatique
- Évaluer la fertilité de ses sols (prairies et cultures fourragères) pour choisir ses leviers techniques
- Connaître les impacts des différents effluents d’élevage et choisir son mode de fertilisation
- Anticiper et expérimenter de nouvelles cultures plus résilientes face au réchauffement climatique
Dressage du chien de troupeau : débutant à Flavin (12450)
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels avec un objectif d'éducation (positionnement du chien par rapport au maître) et de dressage (conduite de troupeau)
Je comprends et adapte les apports en matières organiques
Objectif général : Identifier les facteurs clés pour valoriser les matières organiques
Sous-objectifs :
Appréhender les principes généraux de stockage et déstockage de Carbone et d'Azote dans le sol
Classifier les différentes matières organiques et leurs dynamiques dans le sol
Identifier les facteurs limitant la fertilisation
Trouver les statuts adaptés à son projet d’installation et se repérer dans les démarches
S’approprier les notions de statut juridique, social, et fiscal et leurs conséquences afin d’être capable de trouver le statut le plus approprié à son projet. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées
Connaitre et savoir appliquer les thés de compost oxygénés
– Mieux comprendre la microbiologie des sols, sa diversité fongique et bactérienne, ses rôles dans les dans les cycles de la fertilité naturelle et l’intérêt qu’elle présente pour construire des systèmes agricoles durables.
– Mettre en place sur sa ferme une technique alternative utilisable en agriculture biologique comme en agriculture conventionnelle : le thé de compost oxygéné
Le comportement des ruminants & la relation homme-animal.
- Comprendre les codes de vie des animaux ruminants (vaches, chèvres, brebis)
- La structure sociale des troupeaux de ruminants
- Éthologie des principales périodes de la vie des ruminants
- Comportement de l’alimentation, dont la régulation des parasites internes et externe
- Comportement de la reproduction
- Perceptions de l’environnement par les ruminants
- Les modes de relation entre animaux et avec les humains
- La posture et le positionnement de l’éleveur, des éleveurs
- Améliorer la confiance et la sécurité respectives de l’Homme et des Animaux.
- Établir et entretenir la relation entre l’Homme et l’Animal.
- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité.
- Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène.
Dressage du chien de troupeau : débutant à Saint-Sernin-sur-Rance (12380)
Consolider les couples maîtres-chiens opérationnels avec un objectif d'éducation (positionnement du chien par rapport au maître) et de dressage (conduite de troupeau)
Connaître les céréales à paille, leurs caractéristiques et l'histoire de leur sélection
Connaître les intérêts environnementaux, agronomiques et économiques des blés paysans.
Connaître les opérations de sélection, récolte, tri, conservation, nécessaires à l'auto-production de semences de céréales
Identifier des pistes d’actions à mettre en oeuvre sur son système
Pour s’installer et transmettre en agriculture, le régime de la SCOP : une solution ?
• Appréhender les principales caractéristiques du fonctionnement d’une SCOP et en quoi cette forme sociétaire peut constituer une piste d’avenir pour l’installation et la transmission des fermes
• Appréhender les paramètres-clés différenciant les sociétés agricoles quant à la répartition du capital, la limitation du risque, la pérennité de l’outil de production
(dont le foncier), la rémunération des associés, la protection sociale de l’actif agricole.
• Comprendre les limites et intérêts d’une SCOP commerciale pour l’exercice d’une activité agricole.
Savoir se positionner en tant qu’animateur-trice dans sa structure. Connaître les éléments de base de l’animation de réunion. Mettre en œuvre des outils et méthodes d’animation.
S'initier et améliorer ses techniques de découpe, perçage et soudure
Savoir construire, entretenir et adapter son matériel
Participer à la construction collective d'outils agricoles
- Être capable de construire, entretenir et adapter son matériel.
- Se réapproprier les bases des outils et des techniques de la mécanique agricole.
- Être acteur dans la construction collective de quelques outils.
Réaliser son Prévisionnel Economique de DJA en autonomie
• Acquérir des compétences pour construire son prévisionnel économique<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
• Elaborer la stratégie de son entreprise et prendre des décisions adaptées à son projet<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
• Mettre en œuvre concrètement son prévisionnel économique et plan d’entreprise (PE)<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
• Être capable d’analyser la faisabilité de son projet
Créer un atelier poules pondeuses et/ou volailles de chair en AB
Avoir les clés pour créer un atelier poules pondeuses et volailles de chair en AB
- Connaitre la conduite d'élevage des poules pondeuses et volailles de chair en AB
- Savoir créer une ration alimentaire
- Chiffrer la création de l'atelier
Savoir gérer un atelier d’accueil pédagogique sur sa ferme
Être capable d’évaluer la pertinence économiques et organisationnel (atouts et contraintes) de la mise en place d’un atelier d’accueil pédagogique sur sa ferme.
Savoir construire une animation pédagogique sur sa ferme en fonction du public accueilli.
Outils, moyens et étapes pour transmettre sa ferme.
S’approprier les outils, les moyens et les étapes pour comprendre les enjeux de la transmission et pour devenir des ambassadeurs de la transmission dans vos territoires.
Être capable de faire des choix de commercialisation adaptés à son système de production et de construire les outils pertinents pour leur mise en oeuvre.
