Acquérir des connaissances sur la reconstitution naturelle de la qualité des prairies après une dégradation ; savoir réaliser un état des lieux et adapter ses pratiques de conduite du pâturage en conséquence.
Maîtriser les bases du greffage et de la gestion d’une pépinière afin de produire et entretenir des arbres fruitiers de manière autonome et adaptée à l’exploitation
