- Savoir observer et comprendre le comportement du chien de troupeau ;
- Connaître les consignes à donner à son chien de troupeau au quotidien et au travail ;
- Savoir utiliser son chien en condition de travail.
Transmettre le « grand minimum » concernant les bases du travail du bois et de la charpente, de la bille de bois à la finition de l’ouvrage. À l’issue du stage, le/la stagiaire sera capable d’évoluer en sécurité et en autonomie dans la fabrication d'une petite construction bois.
Découvrir la biologie de la taupe et des campagnols, comprendre l’écologie et le
cycle de vie de ces espèces. Se rendre compte des dégâts causés à la production agricole, des
risques sanitaires et des conséquences que les pullulations peuvent engendrer. Analyser le
paysage de la parcelle agricole impactée, s’initier aux techniques de piégeage mécaniques,
être capable d’identifier les indices de surface et de poser les pièges adéquats en fonction de
l’espèce ciblée. Gérer le matériel de piégeage, être efficace et autonome dans la pratique du
piégeage.
Savoir reconnaître les principales maladies du verger
Savoir reconnaître les principaux ravageurs des vergers
Savoir prévenir les maladies
connaître la prophylaxie
Apprendre les différents stratégies de lutte
- Être capable de maîtriser la qualité sanitaire d’une denrée alimentaire ;
- Connaître les bonnes pratiques d’hygiène ;
- Connaître les microbes et leurs moyens de maîtrise.
