ASSOCIATION | Ferme d’élevage bio plein air, recherche un(e) associé(e)

AVEYRON | Réf. B044 | Octobre 2023

Installé depuis 2 ans en volailles de chair (poulets, dindes, oies et canards), je démarre un atelier porcin (naisseur-engraisseur)

La ferme est pour l’instant composée de 22 ha de SAU et 21 ha de bois, avec une potentialité d’agrandissement à 60 ha de SAU d’ici 1 à 2 ans, proche de Villefranche de Rouergue, surplombant les gorges de l’Aveyron.

L’abattage et la transformation sont faits dans un atelier en commun. Un atelier bovin allaitant est également prévu d’ici 1 à 2 ans (vache Salers/Aubrac) pour pâturer les travers et permettre une rotation des cultures avec prairie. Le but étant l’autosuffisance alimentaire des ateliers.

Je recherche une personne motivée par l’élevage et aussi la transformation/commercialisation, afin de rejoindre la mise en place de la ferme. En effet, j’en suis encore au démarrage/extension de la ferme, mais ma volonté est de créer une ferme viable et vivable pour plusieurs associé(e)s.

Ma volonté est d’aller vers plus d’agroécologie (mise en place d’agroforesterie, test de non labour sur céréales, utilisation de BRF…). Pour cela il faut être plusieurs, pour partager le travail, les idées mais aussi se dégager du temps libre.

L’objectif étant d’aimer ce que l’on fait, de gagner correctement sa vie, le tout dans un cadre agro-écologique et économiquement viable et vivable.