42_Maîtriser l'approche globale sur la gestion de la fertilité du sol pour concevoir des systèmes AE
Maîtriser l'approche globale sur la gestion de la fertilité du sol et des cutures pour concevoir des systèmes de
productions plus performants et rentables (sols, cultures et élevages agro-écologiques, économes et autonomes).
Formation «Éduquer et dresser son chien de troupeau : initiation»
Savoir utiliser le chien sur un troupeau afin de faciliter le travail au quotidien.
Être capable de maîtriser les différentes étapes du dressage en fonction de son chien et de son propre niveau.
42_Connaitre et préserver les oiseaux sur son exploitation
Apprendre à identifier les espèces d’oiseaux des milieux agricoles et à les repérer dans les parcelles.
Connaître les exigences de ces espèces.
Découvrir leur comportement et les types de milieux qu’elles fréquentent.
Observer sur le terrain, l’effet des pratiques agronomiques sur la structure de la végétation et identifier les pratiques favorables à leur préservation.
Échanger et se questionner sur les pratiques et les outils existants.
42_Savoir dialoguer et témoigner de ses pratiques auprès du grand public
Construire un argumentaire accessible et adapté au grand public afin de participer aux changements de pratiques
de consommation. Savoir valoriser l'agriculture durable et le milieu rural au travers de leur métier. Pouvoir mettre en
place sur son exploitation le dispositif nécessaire pour accueillir le public.
Intégrer son exploitation dans un projet nouveau et s'impliquer dans une démarche collective.
42_Connaitre et préserver les oiseaux sur son exploitation
Apprendre à identifier les espèces d’oiseaux des milieux agricoles et à les repérer dans les parcelles.
Connaître les exigences de ces espèces.
Découvrir leur comportement et les types de milieux qu’elles fréquentent.
Observer sur le terrain, l’effet des pratiques agronomiques sur la structure de la végétation et identifier les pratiques favorables à leur préservation.
Échanger et se questionner sur les pratiques et les outils existants.
42_Savoir faire et utiliser la LiFoFer sur sa ferme
Cette formation spécifique aidera l’ensemble des stagiaires à mieux appréhender et utiliser les principe de la lifofer au sein de leurs systèmes de productions (sols, cultures, élevage) pour réduire leur utilisation de produits phytosanitaires tout en conservant des rendements adéquats.
42_Fabriquer un cuiseur, un "rocket stove" pour la production agricole
Acquérir les savoirs théoriques et les savoir-faire pratiques pour réaliser soi-même un générateur de vapeur à bois très haut rendement de type rocket stove
Acquérir une démarche et les compétences nécessaires à l'établissement d'un projet associatif, à la mise en place
de modalités relationnelles et managériales pour un fonctionnement associatif optimal, et à la définition d'un plan
d'actions en cohérence avec le projet.
42_Savoir évaluer la résilience de sa ferme pour améliorer ses pratiques et savoir communiquer dessus
- Comprendre les multiples dimensions de l'agriculture et les liens entre pratiques agronomiques et enjeux économiques, environnementaux et sociaux.
- Être capable de mener une réflexion globale et systémique sur sa ferme : évaluer les points faibles et forts, à un moment donné, de son système de production, grâce à des indicateurs.
- Savoir construire une stratégie permettant d’adapter progressivement son système de production et d’améliorer la
résilience de sa ferme, en s'appuyant sur un référentiel et des outils de diagnostic.
- Savoir communiquer sur sa stratégie d’entreprise et s’insérer dans des démarches de réflexions collectives entre pairs.
42_Utiliser la lifofer et autres préparations naturelles sur les cultures et en élevage
Appréhender et utiliser les principe de la lifofer au sein de son système de productions (sols, cultures, élevage) pour réduire l'utilisation de produits phytosanitaires tout en conservant des rendements adéquats.
42_Appréhender et maîtriser les ensemencements fermiers en transformation fromagère
Apporter les connaissances théoriques nécessaires pour mieux maîtriser la fabrication des levains indigènes et leur
utilisation selon les technologies.
A l’issue de la formation, les stagiaires devront être capables de :
• Différencier les différents microorganismes présents en levains fermiers
• Cultiver un ferment fermier (lactosérum et levains indigènes)
• Utiliser et pérenniser son lactosérum comme ensemencements
• Utiliser et pérenniser un levain indigène.
Fertilité et travail du sol: compréhension et pratiques pour rendre ses sols vivants
Maîtriser l'approche globale sur la gestion de la fertilité du sol pour concevoir des systèmes de productions (sols,
cultures et élevages) agroécologiques, économes et autonomes.
Mieux connaître les processus et interactions qui rendent les sols vivants:
- comment interpréter une analyse de sol et faire le lien avec mes pratiques agronomiques?
- quel rôle de la couverture permanente des sols ?
- comment choisir des pratiques de travail du sol adaptées à mon contexte?
- quelles possibilités pour traiter mes effluents, les conserver, les épandre?
42_Travailler en réseau et se mobiliser durablement au sein d'un groupe professionnel
Comprendre la gouvernance d’une organisation agricole et d'un réseau.
Être en capacité de définir au sein de l’équipe, les missions et rôles des différents acteurs dans leur fonction, ainsi que les conditions favorables à l’exercice de ces fonctions essentielles (méthodologie...),
Être capable de déterminer les règles à mettre en place pour l'efficacité du fonctionnement (pilotage, gestion...).
Savoir installer et entretenir une relation de confiance entre les différents acteurs (confiance, communication...).
Être capable de préparer et d’animer une équipe, un groupe suivant ses spécificités.
Savoir transformer la formation en action sur le terrain.
Être capable de s’impliquer au sein d’un groupe, y être acteur, le faire exister et le faire perdurer dans le temps.
Gestion du parasitisme en petits ruminants: de l’éradication à la gestion raisonnée
Après le paradigme éradicateur favorisé par l’apparition de molécules anthelminthiques, on passe aujourd'hui d'une solution standard applicable à tous les élevages, à la nécessité de définir pour chaque exploitation un plan de maîtrise adapté aux conditions propre à cette exploitation.
Comment renforcer la résistante des animaux? Comment limiter leur infestation et suivre les niveaux de parasitisme du troupeau pour une prise de décision limitant les risques? Comment construire une réponse adapté à mes possibilités (en terme de pâturages, de temps de travail, moyens matériels, ...)?
42_Apprendre à communiquer sur le métier d’agriculteur en connaissant l'histoire des politiques agricoles
• Savoir communiquer sur son métier, son histoire et ses fondements
• Acquérir des connaissances afin de pouvoir restituer les politiques agricoles et pouvoir argumenter sur ses choix
• Apprendre des méthodes de communication pour savoir valoriser son métier
• Acquérir des clés de communication pour répondre aux questions et commentaires du public (parfois non agricole) dans différentes situations : rencontre sur un marché, lors d'un évènement spécifique, sur les réseaux sociaux...
Maîtriser et Perfectionner les ensemencements fermiers en fromagerie
Suite à la formation de 2 jours à l'automne 2022 sur la maîtrise des ensemencements fermiers en fromagerie, l'Addear42 propose une journée de bilan et de perfectionnement.
- Différencier les différents micro-organismes présents en levains fermiers;
- Cultiver un ferment fermier;
- Utiliser et pérenniser son lactosérum comme ensemencement, un levain indigène
Affinage et gestion de sa cave en transformation fromagère fermière
Comprendre et raisonner les principes de l’affinage dans sa cave.
Connaître les rôles des différentes flores d’affinage.
Mettre en œuvre un affinage à la ferme.
Raisonner les divers accidents d’affinage.
Cette formation a pour but d'acquérir les notions clés et maîtriser les outils nécessaires pour l'écriture de statuts juridiques et règlement intérieur pour une
installation à plusieurs en société. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées et les plus adaptées à leur cas particulier en matière de rédaction de statuts
Comprendre les différents aspects du bien être animal, évaluer le bien être des animaux de ses animaux, connaître la réglementation sur le bien être animal et l'appliquer dans sa ferme.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix. 5 jours en formation collective
Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation
- Définir les investissements nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
- Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.
- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales, élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet
- Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet
- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
Comprendre les différents aspects du bien être animal, évaluer le bien être de ses animaux, connaître la réglementation sur le bien être animal et l'appliquer dans sa ferme.
Fertilité et travail du sol: compréhension et pratiques pour rendre ses sols vivants
Mieux connaître les processus et interactions qui rendent les sols vivants:
- comment interpréter une analyse de sol et faire le lien avec mes pratiques agronomiques?
- quel rôle de la couverture permanente des sols ?
- comment choisir des pratiques de travail du sol adaptées à mon contexte?
- quelles possibilités pour traiter mes effluents, les conserver, les épandre?
Concevoir, entretenir, rénover un verger de diversification
Acquérir et mettre en pratique les compétences clefs pour la conduite d’un verger de diversification en bio : approche globale du verger sur la ferme, itinéraires et modes de conduite possibles, état sanitaire, taille hivernale sur jeunes vergers et verger en production, rénovation de vieux vergers.
Ces modules spécifiques aideront l’ensemble des stagiaires à mieux appréhender et utiliser la fertilité de leur sol,
de leurs cultures et les biofertilisants au sein de leurs systèmes de productions.
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
Accompagner des porteurs de projet avec ma casquette paysanne
Acquérir une posture et des outils pour accompagner des porteurs de projet agricole au travers différents formats (stage, test agricole, accompagnement du projet...)
Initiation à l'entretien d'un véhicule et à la mécanique automobile
Savoir réaliser de petites réparations sur son véhicule pour plus
d'autonomie au quotidien.
Comprendre le fonctionnement d'un véhicule (voiture ou utilitaire)
pour mieux l’entretenir et savoir réagir en cas de panne légère.
Plutôt qu’une approche théorique, cette formation favorise une pédagogie « active » permettant aux participants de creuser et d’interroger leurs projets afin d’être maître de leurs choix.
Maîtriser les ensemencements fermiers en fromagerie
- Différencier les différents microorganismes présents en levains fermiers;
- Cultiver un ferment fermier;
- Utiliser et pérenniser son lactosérum comme ensemencement, un levain indigène
Inititation à l'entretien et à la conduite de tracteur
Conduire et manoeuvrer un tracteur en toute sécurité
Réaliser des réparations courantes sur un tracteur pour plus d'autonomie dans son travail au quotidien.
Inititation à l'entretien d'un véhicule et à la mécanique automobile
Savoir réaliser de petites réparations sur son véhicule pour plus
d'autonomie au quotidien.
Comprendre le fonctionnement d'un véhicule (voiture ou utilitaire)
pour mieux l’entretenir et savoir réagir en cas de panne légère.
Formation «Éduquer et dresser son chien de troupeau : initiation»
Savoir utiliser le chien sur un troupeau afin de faciliter le travail au quotidien.
Être capable de maîtriser les différentes étapes du dressage en fonction de son chien et de son propre niveau.
Comprendre les différents aspects du bien être animal, évaluer le bien être des animaux de ses animaux, connaître la réglementation sur le bien être animal et l'appliquer dans sa ferme.
Fertilité & travail du sol: compréhension et pratiques pour rendre ses sols vivants
Mieux connaître les processus et interactions qui rendent les sols vivants:
- comment interpréter une analyse de sol et faire le lien avec mes pratiques agronomiques?
- quel rôle de la couverture permanente des sols ?
- comment choisir des pratiques de travail du sol adaptées à mon contexte?
- quelles possibilités pour traiter mes effluents, les conserver, les épandre?
Séchage en grange: de la conduite en routine au perfectionnement
Améliorer la conduite d'une installation existante de séchage en grange: récolte, engrangement et ventilation
Perfectionner la maîtrise de son installation et notamment le coût de fonctionnement de celle-ci
Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation
- Définir les investissements nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
- Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.
- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales, élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet
- Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet
- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
42_: 500, 501, 500 P en passant par le compost de bouse : maîtriser les préparations essentielles en biodynamie
Les agriculteurs seront capables de mieux gérer et orienter l’activité biologique et organique de leurs sols et améliorer leur fertilité en valorisant leurs ressources naturelles. Préparer et dynamiser ses propres « levains » à base de silice, de bouses
Les dimensions humaines, économiques, sociales, techniques de la transmission, les interlocuteurs, les conditions de réussite, pour être acteur de son projet. Se projeter sereinement vers la retraite ou le changement d'activité professionnelle.
42_Savoir dialoguer et témoigner de ses pratiques auprès du grand public
Construire un argumentaire accessible et adapté au grand public afin de participer aux changements de pratiques
de consommation. Savoir valoriser l'agriculture durable et le milieu rural au travers de leur métier. Pouvoir mettre en
place sur son exploitation le dispositif nécessaire pour accueillir le public.
Intégrer son exploitation dans un projet nouveau et s'impliquer dans une démarche collective.
Comprendre l’immunité naturelle de ses animaux pour mieux prévenir les maladies et mieux soigner
Comprendre les mécanismes de l’immunité et comment la renforcer, pour mieux prévenir les maladies et soigner avec des méthodes vétérinaires alternatives (phytothérapie, aromathérapie, homéopathie, …).
