Un réseau engagé et militant pour l’Agriculture paysanne

Archives des formations

ADDEAR Loire 06 oct 2025 2 jour(s)

42_Parasitisme, pâturage et biodiversité en élevage de Ruminants

Comprendre les interactions ruminants-prairie et le rôle de la vie du sol et de la biodiversité (en particulier, celui des insectes coprophages) dans l’écosystème d’élevage.
Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son élevage, en l’intégrant à une vision globale de la santé.
Connaître les notions essentielles en parasitologie, les principaux cycles parasitaires, apprendre à identifier les facteurs de risque de son système.
Comprendre les mécanismes de l’immunité et les moyens de favoriser sa mise en route et son fonctionnement.
Apprendre à combiner les outils de prévention et de gestion du risque parasitaire et les pratiques de pâturage, de façon à limiter l’usage des traitements chimiques.
Apprendre à évaluer la situation parasitaire de son élevage et devenir plus autonome dans la gestion du risque parasitaire.
Adear 11 06 oct 2025 1 jour(s)

Comprendre les sociétés agricoles

Comprendre les différences entre l'entreprise individuelle et la société agricole.
Comprendre la différence entre la personne physique et la personne morale.
Appréhender les principaux éléments caractérisant la société agricole. Appréhender
les éléments clefs de la constitution des sociétés agricoles, de la vie des sociétés, de
la fin des sociétés agricoles. Qu'est ce qui caractérise le statut d'associé.
ADEAR Indre 06 oct 2025 1 jour(s)

Entretenir son projet agroforestier

Entretenir son projet agroforestier en fonction de ses objectifs de production et en assurant sa gestion durable
ADEAR du Lot 02 oct 2025 2 jour(s)

S'initier à la fabrication de savons par saponification à froid - aspects théoriques, pratiques et réglementaires

Acquérir les bases de la fabrication de savons artisanaux à froid.
Savoir réaliser des formulations de savons à froid.
Connaître la réglementation des produits cosmétiques.
ADDEAR Ardèche 02 oct 2025 2 jour(s)

Trouver les statuts sociaux, juridiques et fiscaux adaptés à soi et son projet

S’approprier les notions de statut juridique, social, et fiscal et leurs conséquences afin d’être capable de trouver le statut le plus approprié à son projet.
ADEAR Indre 01 oct 2025 6 jour(s)

De l'Idée Au Projet Agricole

Mieux appréhender le parcours de l'installation
Se faire un réseau
Rencontrer les acteurs du territoire
Adear 11 01 oct 2025 4 jour(s)

Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne

Acquérir les compétences indispensables pour construire un prévisionnel économique questionnant la viabilité économique et la vivabilité du projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne.
ADDEAR de l'Ain 30 sept 2025 2 jour(s)

Travailler à plusieurs: ça s'apprend !

Avec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
ARDEAR Auvergne-Rhône-Alpes 29 sept 2025 1 jour(s)

Des céréales paysannes pour une meilleure résilience sur les fermes ?

L'objectif est double pour les éleveurs :
- acquérir des connaissances techniques & agronomiques sur les semences paysannes de céréales, ainsi que sur
leurs valeurs nutritionnelles et organoleptiques, dans l'optique de transformer en farine sur la ferme et souvent en
pain.
- intégrer cette réflexion dans un cadre plus global d'évolution et d'adaptation de leurs systèmes face aux
sécheresses estivales (place pour les cultures d'hiver, assolements modifiés, faisceau de pratiques concourant à la
résilience des systèmes), au niveau des fermes et dans un cadre collectif.
ADDEAR Rhône 25 sept 2025 2 jour(s)

Gestion de l'eau sur ma ferme - identifier les leviers d'action par la réalisation d'un diagnostic / Secteur Métropole

Identifier des leviers d'action pour optimiser l'utilisation de l'eau sur sa ferme
ADEAR du Lot 25 sept 2025 11 jour(s)

Mûrir son projet d'installation et le confronter au territoire

Cet accompagnement inclut les sessions «Chiffrage», «Statuts» et «Foncier» auxquelles il est possible de s'inscrire indépendamment du cycle entier.

- Être acteur de son projet d’installation ;
- Connaître le territoire ;
- Être capable de situer son projet dans le contexte agricole et rural lotois ;
- Confronter son projet à la réalité de fermes existantes ;
- Se créer un réseau de paysans ;
- Choisir le cadre de l’entreprise le mieux adapté à son projet ;
- Définir et chiffrer son projet.
ADEAR Drôme 25 sept 2025 2 jour(s)

Mûrir son projet paysan

Clarifier toutes les étapes à franchir pour entreprendre sereinement un projet agricole. Élaborer son plan d'action pour la mise en œuvre de son projet paysan.
ADEAR Côtes d'Armor 25 sept 2025 1 jour(s)

Comprendre les outils d’attribution et de régulation du foncier agricole

Etre capable de comprendre les fonctionnements du monde agricole dans le domaine du foncier agricole.
Acquérir des outils pour être en capacité d’agir au quotidien dans la gestion de son exploitation.
ADEAR du Lot 22 sept 2025 2 jour(s)

Utilisation d'une tronçonneuse en toute sécurité

- Savoir utiliser une tronçonneuse en toute sécurité ;
- Savoir gérer un chantier de bucheronnage.
ADDEAR de l'Ain 22 sept 2025 2 jour(s)

Travailler à plusieurs: ça s'apprend !

Avec l’arrivée d’un·e nouvel·le associé·e, il est important de redéfinir un projet commun pour la ferme et de construire des règles de fonctionnement performantes et respectueuses de chacun·e.
ADDEAR de l'Ain 22 sept 2025 9h jour(s)

AURA - Accueillir une nouvelle personne sur sa ferme

L’objectif étant que l’apprenant.e puisse se saisir des dimensions réglementaires d’employeurs et de se préparer à la transmission de ses savoirs- faire agricoles
ADDEAR Rhône 20 sept 2025 1 jour(s)

Autodéfense féministe

initier les participantes aux outils de l’autodéfense féministe en renforçant leur confiance en elles, en diminuant le sentiment d’insécurité et en augmentant les ressources et les capacités d’action individuelles et collectives face aux agressions.
ADDEAR de l'Ain 19 sept 2025 0.5 jour(s)

Créons nos collectifs !

ADEAR Gironde 17 sept 2025 1 jour(s)

Conduire un atelier d'élevages de volailles

ADDEAR Ardèche 17 sept 2025 3 jour(s)

S'appropier son projet en Chiffres

Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
ADDEAR 38 17 sept 2025 1 jour(s)

Autoproduire ses semences paysannes potagères

- Appréhender la biologie des plantes, savoir connaître et gérer leur cycle ;
- Comprendre les notions de conservation et d'amélioration variétale
- Apprendre les différentes méthodes de production des semences (annuelles / bisannuelle…).
- Savoir identifier le bon moment pour récolter ses graines
- Apprendre les bases de la conservation des semences
ADDEAR Loire 16 sept 2025 2 jour(s)

Formation «Éduquer et dresser son chien de troupeau : initiation»

Savoir utiliser le chien sur un troupeau afin de faciliter le travail au quotidien.
Être capable de maîtriser les différentes étapes du dressage en fonction de son chien et de son propre niveau.
ADDEAR 38 15 sept 2025 1 jour(s)

Analyse et interprétation des coprologies et auto-écologie des parasites (strongles)

Comprendre le fonctionnement des parasites et des coprologies pour identifier les pratiques permettant de réduire le nombre de traitements chimiques.
ADDEAR de l'Aveyron 12 sept 2025 1 jour(s)

Gérer la récolte de son verger

Connaître les mesures organoleptiques et visuelles pour évaluer les fruits. Comprendre le choix du stade de récolte, appréhender le matériel nécessaire à la récolte.
ADEAR Côtes d'Armor 12 sept 2025 2 jour(s)

Transformer la chataigne : approche globale

Appréhender l'ensemble du cycle de transformation de la châtaigne pour adapter ses choix techniques et
organisationnel à son projet.
- Identifier les différentes étapes de la récolte à la transformation : récolte ; conservation ; ressuyage ; épluchage ;
différentes techniques de transformation
- Comprendre l’enjeu de la planification
- Identifier le matériel nécessaire et les solutions qui existent pour l’ensemble des étapes de récolte et de
transformation
- Anticiper l’étape de la commercialisation
Initiatives Paysannes 09 sept 2025 1 jour(s)

Atelier : Etablir sa planification et sa rotation culturale en maraîchage biologique

Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
ADDEAR de l'Ain 09 sept 2025 2 jour(s)

Analyser son sol et orienter ses pratiques grâce aux plantes bio-indicatrices

- Acquérir des bases d’interprétation du fonctionnement du sol et des liens sols-plantes-pratiques agricoles pour un diagnostic simplifié
- Analyser le sol grâce à un outil basé sur les plantes adventices et des indicateurs agro-pédologiques pour aboutir à un diagnostic approfondi
Orienter ses pratiques agronomiques dans une perspective de régénération des sols à partir du diagnostic
Initiatives Paysannes 02 sept 2025 1 jour(s)

Atelier : Construire son projet en maraichage biologique

Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
ADDEAR Haute Savoie 01 sept 2025 6 jour(s)

De l’Idée au Projet Créer Ou Reprendre Une Activité Agricole

Un cycle en itinérance sur des fermes de Haute-Savoie, pour concrétiser son projet d’installation
ADDEAR de l'Ain 31 juil 2025 6 jour(s)

De l'idée au projet: murir son projet d'installation agricole / Ete 2025

Prendre le temps de construire son projet d'installation
ADDEAR de l'Aveyron 08 juil 2025 6 jour(s)

Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne-juin 2025

Être en mesure de réaliser son chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
FADEAR 08 juil 2025 2 jour(s)

Consolider son modèle socio-économique et diversifier ses sources de financement

▪ Analyser le modèle socio-économique de votre structure
▪ Identifier & prioriser les pistes d’action visant la consolidation du modèle socio-économique de votre structure
▪ Repérer les différentes ressources et financeurs activables, organiser une veille
▪ Construire une demande de financement adaptée aux attentes du financeur et aux besoins de sa structure
▪ Conduire de l’échange de pratiques entre pairs
ADEAR Côtes d'Armor 03 juil 2025 10 jour(s)

De l’Idée au Projet

- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
Initiatives Paysannes 03 juil 2025 1 jour(s)

Formation : Suivi administratif et comptable : je prends ma ferme en main

Identifier les obligations administratives sur sa ferme
Adopter une organisation de travail adaptée et efficace pour suivre les tâches administratives et comptables au quotidien
S’approprier l’échéancier des déclarations et démarches administratives à réaliser sur l’année
ADEAR Côtes d'Armor 02 juil 2025 5 jour(s)

Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne. Appréhender la rentabilité par activité et de manière globale, s'approprier les éléments d'un prévisionnel, comprendre les statuts et leurs conséquences fiscales et sociales. Être en capacité d’analyser la faisabilité globale du projet.


C1 - Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l'agriculture paysanne.

C2 - Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation en s'appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technico-économiques issus de la littérature professionnelle en construisant un plan de production. Réaliser son plan de financement prévisionnel pluriannuel.

Pour ce faire : C3 - Définir les investissements matériels (matériel technique, aménagements, constructions) nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l'activité et son développement.

C4 Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet (emprunt, subvention, etc.) au regard des critères d'éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l'équilibre de son plan de financement.

C5 - Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales en identifiant les charges et les produits liés à l'activité, d'après des références technico-économiques professionnelles, sinon par la comparaison de systèmes de production similaires dans l'environnement proche, ou en calculant son coût de revient, pour élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet.

C6 - Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet

C7- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l'agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l'adapter aux aspirations du porteur de projet.
Initiatives Paysannes 02 juil 2025 3 jour(s)

Formation : Mettre en chiffres mon projet d'installation (Reportée à octobre 2025 )

­Être capable de comprendre et de commencer à réaliser sa comptabilité d'installation (trésorerie, compte de résultat, bilan, plan de financement, etc).
­Connaître le vocabulaire de la comptabilité agricole
Être capable de construire un bilan et un compte de résultat
Être capable de construire mon budget mensuel de trésorerie
ADDEAR de l'Aveyron 02 juil 2025 1 jour(s)

Mieux comprendre son bovin, initiation à l'éthologie en élevage bovin

Comprendre avec l’éthologie bovine appliquée au terrain, la compréhension et le bien-être bovin via les besoins fondamentaux, le monde sensoriel, la communication et la vie sociale.
ADEAR Gard 01 juil 2025 5 jour(s)

Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, de reprise ou de développement d'activité en agriculture paysanne, en s'appropriant l'ensemble des éléments d'un prévisionnel, en comprenant les statuts ainsi que leurs conséquences sur le système et en analysant la faisabilité du projet.
Adear 11 01 juil 2025 4 jour(s)

Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne

Acquérir les compétences indispensables pour construire un prévisionnel économique questionnant la viabilité économique et la vivabilité du projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne.
Initiatives Paysannes 26 juin 2025 3 jour(s)

Formation : « Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d’une demande de financement »

- Être capable de mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement
- Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet de création d'entreprise
ADDEAR Haute Savoie 26 juin 2025 2 jour(s)

S'approprier les statuts de GAEC et leur fonctionnement

L’ADDEAR de Haute-Savoie a pour mission l'accompagnement de création d'activités agricoles. Dans ce cadre, nous accompagnons des agriculteurs et agricultrices ou porteurs de projet qui souhaitent créer une société agricole ou faire évoluer la leur. Or, les aspects juridiques liés à la création de sociétés agricoles sont souvent opaques et méconnus alors que les choix à faire ont de grandes implications dans la vie de la société. Ils ont donc un réel besoin de connaître et de s’approprier des notions juridiques, fiscales et sociales liées aux sociétés agricoles.
En effet, l'écriture de ses statuts juridiques est primordiale dans une association à plusieurs. Bien s’approprier et maîtriser son statut est un enjeu majeur dans le bon fonctionnement de l’exploitation. Dans ces statuts sont notifiés les règles de fonctionnement, de répartition des bénéfices, comment on rentre et on sort dans cette société...et le capital social!!
Éléments indispensables à prévoir, comprendre et s'approprier.
ADDEAR Haute Savoie 24 juin 2025 3 jour(s)

Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d'une demande de DJA

Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur. Connaître toutes les obligations et les démarches liées à une demande de financement et savoir y répondre.
FADEAR 20 juin 2025 3 jour(s)

Mener une intervention devant un groupe

- Maîtriser les bases en pédagogie / didactique pour comprendre les modes d’apprentissages des adultes en formation.
- Etre capable d’animer une formation de façon dynamique ; intéresser et impliquer les participant.es en articulant théorie et pratique.
- S’adapter en situation de formation (gérer le temps et ajuster les contenus)
-Gagner en légitimité pour intervenir ; et trouver son style d’intervention.
ARDEAR Occitanie 19 juin 2025 1 jour(s)

Etre autonome dans sa posture d'accompagnement

Cette formation aux méthodes d'accompagnement doit permettre au-à la stagiaire d'être autonome dans sa posture d'accompagnement et son travail avec des porteurs de projets agricoles, mais également au travail quotidien dans un milieu associatif.
Le travail portera spécifiquement sur le rôle de l'accompagnateur, son rôle et sa posture professionnelle. L'objectif étant de faciliter la mise en place d'un accompagnement complet visant à répondre aux besoins des porteurs de projets. A cette occasion seront également abordées des notions de gestion associative, de paysage financier et de gestion de projets.
ADEAR du Tarn-et-Garonne 19 juin 2025 5 jour(s)

Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Acquérir les compétences indispensables pour construire un prévisionnel économique questionnant la viabilité économique et la vivabilité du projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne.
ADEAR Gard 19 juin 2025 3 jour(s)

Accompagnement Collectif - S'installer paysan : élaborer votre stratégie d'installation

Etre capable d'élaborer une stratégie d'installation progressive dans un projet agricole
Comprendre et choisir les meilleurs statuts pour mon activité agricole
Initiatives Paysannes 17 juin 2025 11 jour(s)

Atelier Cycle collectif " faire grandir mon projet agricole" - VN

Clarifier ses motivations personnelles et ses valeurs
S’inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Créer et élargir son réseau
Identifier les atouts et les manques pour son projet
Valider son envie d’installation agricole
Bâtir et présenter son plan d’action
ADDEAR Rhône 17 juin 2025 2 jour(s)

Rédiger ses statuts de société en autonomie_S1_2025

Cette formation a pour but d'acquérir les notions clés et maîtriser les outils nécessaires pour l'écriture de statuts juridiques et autres documents juridiques pour une installation à plusieurs en société. Cette formation permet aux stagiaires de prendre les décisions les plus avisées et les plus adaptées à leur cas particulier en matière de rédaction de statuts.
ARDEAR Occitanie 17 juin 2025 2 jour(s)

Commercialisation

Les animateurs trices des 13 structures qui composent le réseau Ardear Occitanie accompagnent les porteurs de projets à la création de leurs activités et à leur installation en tant que paysan nes
Dans le cadre de cet accompagnement, le volet commercialisation reste un point essentiel à travailler avec le porteur de projet
Outre la définition des circuits de commercialisation envisagés et leurs caractéristiques propres, il s’avère que pour un nombre de plus en plus important de productions, il convient de réaliser une
véritable étude marché.
ADDEAR Ardèche 17 juin 2025 2 jour(s)

Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d'une demande de financement

Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur.

Formation réalisée avec l'ADEAR 26.
Retour à la liste