Identifier les différentes matières organiques biodégradables valorisables.
Comprendre les principes fondamentaux de la méthanisation et du compostage.
Appréhender les enjeux réglementaires, environnementaux et techniques.
Réaliser un premier dimensionnement et une étude d’opportunité d’une installation de
méthanisation.
Connaître les enjeux des différentes valorisations des matières organiques biodégradable,
environnementaux, réglementaire et physique.
Savoir produire du biogaz de manière simple et sécurisée.
Connaître les contraintes pour l’épandage du digestat.
Savoir construire un démonstrateur de méthanisation, avec son compresseur et l’adaptation d’une gazinière ou d’un chauffe eau.
Savoir calculer les éléments chiffrés d’une étude d’opportunité d’une installation de méthanisation.
- Savoir évaluer ses besoins privés
- Définir les investissements nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
- Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet, notamment les aides à l'installation.
- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation
- Elaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et évaluer la rentabilité du projet
- Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet
- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
- Être en capacité de présenter et de défendre la pertinence de son projet
- Être en mesure de mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement
- Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet de création et de pérennisation d'entreprise
Développer des compétences dans l'organisation de son temps de travail et dans son rapport au temps, dans l'objectif de gagner en efficacité et en qualité de vie dans son activité agricole.
- Connaître les différents types de réseaux électriques, leur usage ;
- Savoir évaluer ses besoins pour dimensionner et concevoir son installation électrique ;
- Connaître et savoir mettre en œuvre dans les normes les différentes parties d’un réseau électrique ;
- Savoir étendre un réseau électrique existant dans les normes ;
- Être capable de détecter et localiser les pannes électriques en toute sécurité.
- Connaître les différents types de réseaux électriques, leur usage et savoir les associer à ses besoins ;
- Savoir évaluer ses besoins pour dimensionner et concevoir son installation électrique ;
- Connaître et savoir mettre en oeuvre dans les normes les différentes parties d’un réseau électrique ; - Savoir
étendre un réseau électrique existant dans les normes ;
- Être capable de détecter et localiser les pannes électriques en toute sécurité.
- Comprendre le fonctionnement d’une installation photovoltaïque
- Savoir dimensionner une installation de panneaux solaires sur sa ferme.
Être en capacité de dimensionner et mettre en place un projet d'accueil sur la ferme.
Maitriser les aspects sociaux, juridiques et fiscaux de son projet d'agrotourisme
