- Lire et interpréter les documents comptables transmis par leur centre de gestion (bilan, compte de résultat, SIG).
- Identifier les indicateurs économiques pertinents pour piloter leur ferme.
- Relier les données comptables à des choix stratégiques concrets (investissements, rémunération, organisation du travail).
- Gagner en autonomie dans le dialogue avec leur cabinet de gestion.
- Aborder des méthodes d’organisation et de dialogue afin d’améliorer le fonctionnement de votre exploitation, et le bien-être au travail
- Renforcer votre cohésion interne
- Optimiser votre organisation collective : le processus de prise de décision
- Comprendre l’origine des difficultés relationnelles et pratiques
- Connaître et mobiliser des outils et méthodes favorables à un fonctionnement harmonieux
- Être capable d’exprimer ses besoins individuels en termes d’environnement au travail et les mettre en musique avec ceux de mes associés
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne. Appréhender la rentabilité par activité et de manière globale, mesurer la viabilité économique de son projet, s'approprier les éléments d'un prévisionnel, comprendre les statuts et leurs conséquences fiscales et sociales. Être en capacité d'analyser la faisabilité globale du projet et d'être autonome dans l'élaboration et le pilotage de son budget prévisionnel.
Savoir utiliser de façon autonome un logiciel pour mettre en forme son prévisionnel économique.
- Lire la structure d’une haie fruitière et comprendre son fonctionnement.
- Comprendre les avantages et inconvénients de la haie fruitière par rapport au verger.
- Identifier les objectifs de taille selon le type de haie (production, densité, circulation, biodiversité).
- Choisir et utiliser les outils adaptés en sécurité.
- Réaliser une taille de formation, d’entretien ou de rajeunissement sur haie fruitière.
- Intégrer les contraintes réglementaires (périodes d’intervention, haies protégées, biodiversité).
- Adapter la taille selon la saison, l’âge de la haie et les espèces présentes.
- Comprendre ses chiffres économiques et les utiliser pour gagner en autonomie dans le pilotage de son exploitation
- S’appuyer sur sa comptabilité pour prendre des décisions éclairées
- Savoir clôturer sa comptabilité et construire les outils essentiels : compte de résultat et bilan
- Maîtriser la réalisation de sa déclaration de TVA en ligne
Acquérir des connaissances de base sur la transformation des blés paysans via la panification au levain
Appréhender la gestion économique et organisationnelle pour la mise en place d'un atelier de transformation de blés paysans
Apprendre à prévenir les risques physiques en maraîchage
S’affranchir des idées reçues sur “les bons gestes, la bonne posture”
Réfléchir à l’adaptation de son poste de travail
Améliorer des situations de travail pénibles / douloureuses par l’ergonomie et le travail sur le corps
Échanger avec d’autres sur leur façon de travailler et essayer d’autres façons de faire
Être capable de comprendre un prévisionnel économique (trésorerie, compte de résultat, bilan, plan de financement, etc).
Acquérir les compétences indispensables pour construire un prévisionnel économique questionnant la viabilité et la vivabiité du projet. Connaître le vocabulaire de la comptabilité agricole.
Repérer les conditions de réussite d'un projet collectif agricole et acquérir les outils et méthodes relatifs et spécifiques aux modes d'organisation et aux aspects humains de ce type de projet.
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne. Appréhender la rentabilité par activité et de manière globale, mesurer la viabilité économique de son projet, s'approprier les éléments d'un prévisionnel, comprendre les statuts et leurs conséquences fiscales et sociales. Être en capacité d'analyser la faisabilité globale du projet et d'être autonome dans l'élaboration et le pilotage de son budget prévisionnel.
Savoir utiliser de façon autonome un logiciel pour mettre en forme son prévisionnel économique
