Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
- Être capable de mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement
- Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet de création d'entreprise
Être capable de comprendre et de commencer à réaliser sa comptabilité d'installation (trésorerie, compte de résultat, bilan, plan de financement, etc).
Connaître le vocabulaire de la comptabilité agricole
Être capable de construire un bilan et un compte de résultat
Être capable de construire mon budget mensuel de trésorerie
Se tester sur la pratique d'une activité de diversification à la ferme. / Être capable de préparer et mettre en œuvre des chantiers de production de pains et produits de boulangerie. / Être capable de juger de la qualité du produit élaboré.
- Comprendre et savoir utiliser mes chiffres économiques pour gagner en autonomie dans le suivi économique et la gestion de sa ferme
- Savoir analyser les outils comptables en fonction de sa situation (individuel, société, réel, microBA) afin d'être autonome dans ses choix.
- Savoir faire un plan de trésorerie et suivre sa trésorerie mois par mois
- Être capable de mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement
- Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet de création d'entreprise
Cette formation a pour objectif de transmettre aux producteurs une méthode concrète, des techniques efficaces et la confiance nécessaire pour réussir leur prospection auprès des intermédiaires, comme pour maintenir une relation durable.
A l’issue de la formation, vous serez capables de :
• Identifier les spécificités du travail en couple (ce qui est plus facile et ce qui pose question…)
• Vous situer / choix d’œuvrer ensemble plutôt que travailler ensemble…
• Identifier les points de vigilance pour allier bien-être et efficacité :
- besoins et comportements du couple au travail : différencier la place et rôle de chacun.e
- complémentarité et compatibilité, autodiagnostic de compatibilité et pistes pour la développer
- équilibre de la charge mentale et de la charge de travail (temps choisi vs temps subi)
- équilibre entre les logiques de don-contre don et de dû-rendu (ce que l’on compte et ce que l’on ne compte pas…)
• Acquérir des démarches pour maintenir une relation de qualité et communiquer de façon constructive (y compris en situation de crise) : gestion de l’agressivité et des tensions, outils pour une communication de qualité (écoute mutuelle, ouverture…), prise de décision à 2
• Acquérir des démarches pour concilier votre vie personnelle et professionnelle, prendre soin des différents niveaux de votre couple (conjugal, éventuellement parental, professionnel) : bulles d’insouciance, communication « décalée »…
