Croque ton jus

L’édition 2025 touche à sa fin, il reste la journée de pressage au Biocoop les Jardins d’Augusta à Auch, vendredi 21 novembre !!
La récolte des pommes a été généreuse cette année, avec plus de 30.000 litres réalisés soit environ 60 tonnes de pommes pressées. Nous ne sommes pas loin de notre record. L’équipe de Croque Ton Jus n’a pas chômé et a permis de réaliser 32 journées de pressage dans les lieux participants depuis début septembre jusqu’à début novembre.

Qu’est ce que l’opération Croque Ton Jus ?
Chaque année, un bénévole de l’ADEAR et un prestataire vont se balader dans le Gers et les départements limitrophes en compagnie du pressoir à jus de l’association.
Ils font escale dans les fermes ou sur les places des villages afin de permettre aux agriculteur.ices et aux particuliers de venir presser leurs fruits (pomme, poire, coing et raisin) et pasteuriser le jus.
Les objectifs de cette manifestation sont de sensibiliser un large public autour de la valorisation des arbres fruitiers et ses savoir-faire écologiques et ruraux. Croque ton jus découle aussi de la volonté de créer un lien social entre les habitant.es d’un village et le monde paysan.

Pour plus d’information vous trouverez ci-joint la fiche utilisateur du pressoir et la fiche utilisateur du jus de raisin

Visualisez ci dessous la carte prévue des pressages de 2025

Vous pouvez également consulter et télécharger le calendrier des dates de pressage dans les documents en ligne ci-dessous.

Documents en ligne