Clarifier toutes les étapes à franchir pour entreprendre sereinement un projet agricole. Élaborer son plan d'action pour la mise en œuvre de son projet paysan.
Comprendre les problématiques et connaître le cadre juridique du foncier agricole, afin de définir une stratégie de recherche de terres pour son projet. Connaître les outils qui permettent de trouver des terres agricoles.
Gestion de l'eau : créer des réserves et de l'autonomie sur sa ferme
Améliorer sa technicité afin d’être capable de déterminer la stratégie de gestion de l’eau adaptée à sa situation pédoclimatique. Faire les choix pertinents d’ouvrages hydrauliques et du lieu d'implantation.
Acquérir les techniques et outils afin de pouvoir réaliser ces ouvrages, augmenter la résilience et la production de l'agroécosystème.
Trouver les statuts sociaux, juridiques et fiscaux adaptés à soi et son projet
S’approprier les notions de statut juridique, social, et fiscal et leurs conséquences afin d’être capable de trouver le statut le plus approprié à son projet.
Créer ou reprendre une activité agricole : de l'idée au projet
• Clarifier son projet professionnel en adéquation avec son projet de vie
• Acquérir une méthodologie pour mener à bien son projet et construire son plan
d'actions
• Connaître et comprendre les acteurs et le contexte de l'installation agricole
• Enrichir son réseau local pour inscrire son projet dans le territoire
Tailler et élaguer ses arbres dans un projet agroforestier
Connaître les fondamentaux de l'agroforesterie : définition, objectifs, intérêts et contraintes
Savoir tailler et élaguer ses arbres dans un système agroforestier en autonomie
Fertilité & travail du sol: compréhension et pratiques pour rendre ses sols vivants
Mieux connaître les processus et interactions qui rendent les sols vivants:
- comment interpréter une analyse de sol et faire le lien avec mes pratiques agronomiques?
- quel rôle de la couverture permanente des sols ?
- comment choisir des pratiques de travail du sol adaptées à mon contexte?
- quelles possibilités pour traiter mes effluents, les conserver, les épandre?
Préciser son envie/idée de création ou de reprise d'activité agricole ou agri-rurale. Avoir des repères pour une approche globale de son projet et une méthodologie pour avancer dans une démarche de construction de projet.
Initiation à l’autonomie semencière : le tri, la récolte et la conservation des semences
- Savoir identifier le bon moment pour récolter ses graines
- Appréhender les différentes méthodes de battage et de tri des semences
- Apprendre les bases de la conservation des semences et les différentes techniques existantes.
« ACCOMPAGNEMENT à L'ANALYSE FINANCIERE ET ECONOMIQUE »
Permettre aux stagiaires de maîtriser les outils de gestion économique, financière et sociale pour analyser la situation de leur structure et se mettre en perspective, à travers des bases solides.
Conduire un atelier de diversification en apiculture en AB - les bases
Acquérir les techniques de bases pour la conduite d'un rucher en AB, savoir éviter les erreurs de « débutant » pouvant entrainer la mort des colonies, être capable de conduire un rucher de diversification en AB de petite taille (moins de 50 ruches)
Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
[AFOCG] [NICE] Saisir sa comptabilité sur le logiciel ISTEA
Prendre en main le logiciel ISTEA, paramétrer son dossier
Classer ses pièces comptables pour préparer sa saisie
Connaître les obligations comptables et fiscales liées à son statut
Enregistrer les opérations courantes sur le logiciel ISTEA
Renseigner les modules « Emprunts » et « Immobilisations »
Vérifier sa saisie
Mûrir son projet d'installation et le confronter au territoire
Cet accompagnement inclut les sessions «Chiffrage», «Statuts» et «Foncier» auxquelles il est possible de s'inscrire indépendamment du cycle entier.
- Être acteur de son projet d’installation ;
- Connaître le territoire ;
- Être capable de situer son projet dans le contexte agricole et rural lotois ;
- Confronter son projet à la réalité de fermes existantes ;
- Se créer un réseau de paysans ;
- Choisir le cadre de l’entreprise le mieux adapté à son projet ;
- Définir et chiffrer son projet.
Le foncier agricole : comment y avoir accès ? Quels en sont les règles ?
Acquérir une bonne connaissance du fonctionnement du foncier agricole et des ses acteurs de terrain. Connaître ses droits et devoirs quand on travaille une terre.
Comprendre les avantages et inconvénients du statut du fermage. Connaître ses droits et devoirs lorsqu'on est locataire ou bailleur de foncier agricole.
Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne, en s’appropriant l’ensemble des éléments d’un prévisionnel, en comprenant les statuts ainsi que leurs conséquences sur le système et en analysant la faisabilité du projet.
[AFOCG] [AIX EN PROVENCE] Saisir sa comptabilité sur le logiciel ISTEA
Prendre en main le logiciel ISTEA, paramétrer son dossier
Classer ses pièces comptables pour préparer sa saisie
Connaître les obligations comptables et fiscales liées à son statut
Enregistrer les opérations courantes sur le logiciel ISTEA
Renseigner les modules « Emprunts » et « Immobilisations »
Vérifier sa saisie
- Identifier le principe de l’influenza aviaire sur le plan scientifique, son mode de fonctionnement pour mieux apprécier les moyens de lutte en élevage.
- Définir un plan biosécurité, ce qu’il contient et comment le mettre en oeuvre, les moyens nécessaires et les urgences.
- Présenter un plan nettoyage/désinfection dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.
Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d'une demande de financement
Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur.
Reconnaitre les plantes bio-indicatrices pour comprendre son sol et ses pratiques
-dresser un inventaire exhaustif de la flore sur une parcelle
-évaluer le caractère bio indicateur des espèces rencontrées en fonction de leur taux de recouvrement du sol
-appréhender les liens plante-sol
-établir un diagnostic avec un tableau d’analyse et pondération en fonction des potentiels du sol
-s’approprier le fonctionnement des sols agricoles, les facteurs de qualité de la vie d’un sol
-optimiser ou changer ses pratiques agricoles (fertilisation, travail du sol, pâturage, rotations,...)
Formation «Éduquer et dresser son chien de troupeau : initiation»
Savoir utiliser le chien sur un troupeau afin de faciliter le travail au quotidien.
Être capable de maîtriser les différentes étapes du dressage en fonction de son chien et de son propre niveau.
Intégrer des fourrages issus des arbres dans ma ration
• Connaître les intérêts alimentaires et agronomiques des différents arbres fourragers
• Connaître les différents types d'aménagements agroforestiers : haies, trognes, taillis, pâturage ou affouragement
• Mettre en place, entretenir et utiliser ses arbres fourragers
être capable de définir des priorités ; être capable de s’organiser et d’anticiper ;
être capable de réduire le stress lié à la gestion du temps ;
être capable de limiter les pertes de temps dans son travail
être capable de favoriser/d’entretenir de son côté les conditions du bien être au travail
Découvrir l’intérêt du greffage et être plus autonome sur cette technique.
Connaitre les portes-greffes existants et adaptés (sauvages et sélectionnés) : intérêts / limites / productivité.
Apprendre à prélever les greffons.
S'initier à la greffe-sauvage sur des haies.
Élaborer son projet de plantation ou de greffe sauvage.
Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d'une demande de DJA
Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur.
Techniques de maraîchage hors-sol ecoresponsable: Hydroponie, Bioponie et Aquaponie
Être en mesure de mettre en place un système de production écologique et productif en hydroponie, et en bioponie, approfondir ses connaissances et sa compréhension sur les besoins physiologiques des plantes dans la terre et dans l'eau, comprendre les mécanismes et interactions des agro-éco-systèmes, et appréhender les clés de la rentabilité de ces systèmes innovants.
Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne.
- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation
- Définir les investissements nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
- Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.
- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales, élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet
- Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet
- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l’agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l’adapter aux aspirations du porteur de projet.
Cette formation a pour but d'acquérir les notions clés et maîtriser les outils nécessaires pour l'écriture de statut juridiques et règlement intérieur pour une installation à plusieurs.
- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
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- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation<br />
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
- Rencontrer d'autres personnes intéressées qui veulent s'installer et travailler en collectif et des personnes déjà installées qui souhaitent s’associer ou travailler à plusieurs,
- Mieux comprendre les spécificités de l'installation et du travail en collectif, ses atouts et ses risques, et les outils le facilitant,
- Mieux se connaître (ses aspirations, ses limites et ses craintes),
- Mieux appréhender les aspects humains de ces projets, gagner en conscience et en compétences "relations humaines" :
- repérer les craintes et les besoins liées à l’installation en collectif ;
- définir la Raison d’Être Évolutive du collectif, les valeurs et leurs mise en pratique ;
- identifier son rapport à l’argent et au temps (affects, croyances…) ;
- différencier sensations, émotions, affects, pensées dans une situation de tension, de conflit ;
- se servir de ses réactions pour connaître et respecter ses limites.
De l’idée… au projet: créer ou reprendre une activité agricole
Aborder l'ensemble des questions liées à l'installation et avoir une approche globale de la réalisation d'un projet. Acquérir des outils méthodologiques pour passer de l'idée à la construction de son activité.
Chiffrer son projet de création d'une exploitation agricole
Définir son projet d'installation quel que soit le stade de réflexion et/ou de réalisation : - Traduire un projet en chiffre pour en déterminer la viabilité technico-économique - Connaitre les outils de prévisionnel économique - Connaitre les principales aides
FORMATION ACCOMPAGNER LES PORTEURS DE PROJET A L'INSTALLATION EN AGRICULTURE
-identifier les différentes étapes et processus intervenant dans une démarche d'accompagnement ainsi que les changements affectant les porteurs de projet.
- Appréhender le parcours et les acteurs d’une installation aidée
-Se familiariser avec l’outil trajectoire dans le cadre d’un accompagnement de créateurs/repreneurs d’activité
-L’écoute active pour travailler sa posture d’accompagnateur/trice -être capable d’analyser les enjeux et problématiques liés à l’accompagnement.
- Etre capable de déterminer un cadre d’accompagnement propre à son poste en lien avec sa structure et en relation avec les PP.
- Développer et personnaliser son approche de l'accompagnement suivant ses spécificités
