Mieux comprendre son bovin, initiation à l'éthologie en élevage bovin
Comprendre avec l’éthologie bovine appliquée au terrain, la compréhension et le bien-être bovin via les besoins fondamentaux, le monde sensoriel, la communication et la vie sociale.
Quels leviers pour agir face à la disponibilité en eau sur ma ferme
La formation présente les composantes du cycle de l’eau et son expression dans le paysage à toutes les échelles. Cet apport permet de :
Comprendre les mécanismes en jeux dans la rupture du cycle de l’eau telle que nous la connaissons actuellement, amplifiée par le changement climatique en cours.
Comprendre les conséquences d’un cycle de l’eau dégradé ou rompu, et les avantages dont il est possible de tirer parti avec un cycle de l’eau en bon état.
Comprendre les potentielles fragilités de la ferme par rapport à l’eau.
Quantifier la ressource disponible et ses besoins
Interroger son système vis-à-vis du cycle de l’eau dans l’espace et dans le temps
Comprendre quels leviers il est possible d’activer, en fonction des échelles, pour répondre aux besoins identifiés au cours de la réflexion.
S’outiller dans sa recherche de foncier agricole pour son installation
Comprendre les règles d’accès et d’usage du foncier (fermage, achat,
urbanisme,…), avoir des repères pour construire votre stratégie de recherches de terres.
initier les participantes aux outils de l’autodéfense féministe en renforçant leur confiance en elles, en diminuant le sentiment d’insécurité et en augmentant les ressources et les capacités d’action individuelles et collectives face aux agressions.
L'IRRIGATION EN MARAICHAGE (GOUTTE À GOUTTE ET INTÉGRALE): APPORTER LA JUSTE DOSE AU BON MOMENT
Être capable de connaitre les besoins des plantes et les bases de calcul des apports en eau (goutte à goutte et couverture intégrale).
Savoir utiliser les données météo ; de savoir calculer la quantité d'eau apportée et vérifier cette quantité par des outils simples d'utilisation et l'observation.
Apprendre à faire sa déclaration de TVA et à réaliser son suivi comptable sur logiciel ou tableur
- Comprendre et savoir utiliser mes chiffres économiques pour gagner en autonomie dans le suivi économique et la
gestion de sa ferme
- Savoir analyser les outils comptables en fonction de sa situation (individuel, société, réel, microBA) afin d'être
autonome dans ses choix.
- Savoir déclarer sa TVA en ligne
Boulanger des céréales Paysannes : ressentir pour s’adapter
Maitriser les étapes de panification et s’avoir s’adapter en fonction de son ressenti
Choisir la méthode de panification la plus adaptée à nos objectifs, nos souhaits et la faisabilité
Faire une comptabilité simple en autonomie - 1er session débutant
- S'approprier les principes de base de la comptabilité pour pouvoir saisir informatiquement ses factures
- Être capable de classer correctement ses factures pour préparer la saisie informatique
- Être capable de saisir les factures classées sur informatique
- Être capable d'effectuer les opérations de clôture en fin d'exercice
- Être capable d'analyser les documents comptables (bilan/ compte de résultat) pour prendre une décision d'ordre fiscal, social, juridique ou économique
Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
Comprendre les différents statuts, leurs interactions, et leurs implications pour votre projet.
Avoir les clefs pour choisir les plus adaptés à votre projet.
Connaître les démarches administratives qui y sont liées.
Anticiper pour bien transmettre sa ferme - FORMATION ANNULEE
Appréhender les dimensions humaines, sociales et les dimensions patrimoniale, juridique et administrative de la transmission agricole pour construire de façon sereine son projet de transmission.
Acquérir des connaissances de base sur la transformation des blés paysans via la panification au levain
Appréhender la gestion économique et organisationnelle pour la mise en place d'un atelier de transformation de blés paysans
42_Savoir évaluer la résilience de sa ferme pour améliorer ses pratiques et savoir communiquer dessus
- Comprendre les multiples dimensions de l'agriculture et les liens entre pratiques agronomiques et enjeux économiques, environnementaux et sociaux.
- Être capable de mener une réflexion globale et systémique sur sa ferme : évaluer les points faibles et forts, à un moment donné, de son système de production, grâce à des indicateurs.
- Savoir construire une stratégie permettant d’adapter progressivement son système de production et d’améliorer la
résilience de sa ferme, en s'appuyant sur un référentiel et des outils de diagnostic.
- Savoir communiquer sur sa stratégie d’entreprise et s’insérer dans des démarches de réflexions collectives entre pairs.
Identifier les conditions de réussite d’un projet collectif.
Discerner les aspirations de chacun et le projet commun.
Clarifier les règles de fonctionnement du groupe concernant l’argent, le travail ou la prise de décision.
Mesurer l’adéquation entre la/les forme/s juridiques existantes et son projet collectif.
Expérimenter des outils de construction du collectif et des outils de communication pour réguler les conflits.
Maîtriser l'affinage des fromages et échanger sur ses problématiques de transformation
Comprendre les processus d’affinage des fromages pour limiter les défauts d’affinage, savoir gérer la cave et les soins aux fromages.
Comprendre les réactions de l’affinage
Gérer les paramètres d’ambiance de la cave
Gérer les soins des fromages en affinage
Comprendre l’origine des défauts en affinage
Du suivi administratif à la gestion financière : Bilans de saisons
Approfondir la gestion administrative et le suivi financier sur sa ferme
Analyser la situation économique de sa ferme à partir de données financières
Diagnostiquer la santé de sa ferme et faire des choix stratégiques à court et moyen terme
Mettre en commun son expérience avec d’autres nouveaux-elles installé-e-s
Comprendre les processus d’affinage des fromages pour limiter les défauts d’affinage, savoir gérer la cave et les soins aux fromages.
Comprendre les réactions de l’affinage
Gérer les paramètres d’ambiance de la cave
Gérer les soins des fromages en affinage
Comprendre l’origine des défauts en affinage
Entrainement en non-mixité à la prise de parole en public : oser intervenir et savoir être en représentation
L'objectif est de savoir se préparer aux prises de parole en public, de perfectionner le maniement des outils nécessaires pour qu’elles soient efficaces, en particulier de gagner en confiance en étant capable de se mettre dans une posture de représentation et d’improviser pour être active dans les échanges et faire valoir ses positions.
Analyse et gestion d'une exploitation pour assurer la pérennisation de l'activité
Être capable d'établir une stratégie de développement de son exploitation pour assurer sa pérennité.
Être capable d'identifier chaque outil de gestion, ses indicateurs économiques et analyser sa trésorerie en année n-1
Les clés pour embaucher sereinement sur sa ferme - FORMATION ANNULEE
- S'interroger et construire sa posture d’employeur et le cadre managérial mis en place
- S’outiller pour favoriser la confiance mutuelle, la coopération et l’implication
- Comprendre les démarches sur le plan social et anticiper les procédures administratifs
Construire et concrétiser des formations innovantes pour répondre aux besoins des agriculteurs et agricultrices. Appliquer les méthodes d’apprentissage pour les formations agricoles pour adultes.
Du suivi administratif à la gestion financière : Bilans de saisons
Approfondir la gestion administrative et le suivi financier sur sa ferme
Analyser la situation économique de sa ferme à partir de données financières
Diagnostiquer la santé de sa ferme et faire des choix stratégiques à court et moyen terme
Mettre en commun son expérience avec d’autres nouveaux-elles installé-e-s
Auto-construction : initiation et perfectionnement au travail du métal
Gagner en autonomie technique : fabriquer, entretenir et
réparer son matériel agricole. Acquérir les connaissances et compétences de base en
techniques de soudage de l’acier à l’électrode enrobée (MMA) par la fabrication ou
modification d’outils agricoles simples.
Atelier apprenant « analyse de pratique professionnelle / cercle de paroles pour les animateurs.trices ADEAR/CONF' sur des dynamiques relationnelles/relations interpersonnelles
- Écouter et accueillir les émotions et le vécu des personnes avec empathie
- Exprimer son point de vue en distinguant faits, émotions, opinions
- Contribuer dans un groupe à l’ouverture de pistes et la recherche de solutions en intelligence collective
- Travailler sa posture professionnelle et développer son identité professionnelle
Soin des plantes par les plantes et huiles essentielles
L’objectif de ces trois journées est d’acquérir les connaissances nécessaires pour soigner et protéger les plantes,
sans bouleverser ou détruire leur environnement, en utilisant des solutions organiques. Soigner les plantes par les
plantes est une alternative à l’utilisation de produits industriels brevetés et permet donc aux producteurs de rester
autonomes et indépendants des grandes firmes qui inondent aujourd’hui le marché. Ils réduisent ainsi également
les coûts liés à l’utilisation de produits chimiques. Par ailleurs, il s’agit d’une réelle alternative aux pesticides de
synthèses et contribuent donc à la préservation de l’environnement et de la biodiversité.
- Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son propre élevage
- Faire connaître à des éleveurs des notions essentielles en parasitologie
- Envisager d’autres méthodes de gestion du risque parasitaire sans chercher à remplacer les médicaments allopathiques par des produits naturels
Accompagnement de Collectifs de Producteurs.trices ou de Porteurs de projet
• Identifier quelques facteurs de cohésion dans un groupe
• S’interroger sur sa pratique
• Définir la limite de sa propre intervention dans le champ relationnel : quelle est ma compétence, où commence ma mission ? où dois-je m'arrêter ?
• Savoir utiliser quelques outils simples d’accompagnement de collectifs en phase d’émergence et de constitution
Réaliser son Prévisionnel Economique de DJA en autonomie - Organisée par AFOCG 61
• Acquérir des compétences pour construire son prévisionnel économique
• Élaborer la stratégie de son entreprise et prendre des décisions adaptées à son projet
• Mettre en œuvre concrètement son prévisionnel économique et plan d’entreprise (PE)
• Être capable d’analyser la faisabilité de son projet
Evaluer la valeur de sa ferme et se préparer à transmettre dans de bonnes conditions
Identifier les conditions de réussite d'une transmission-reprise de ferme.
S'approprier les étapes de la transmission-reprise de ferme.
Expérimenter les différentes méthodes pour évaluer la valeur d'une ferme.
• Connaitre les techniques d’irrigation et savoir les adapter aux besoins de la ferme
• Être capable d’établir une stratégie d’irrigation efficiente et adaptée pour mieux gérer la ressource en eau et s’adapter au changement climatique
• Être capable de réaliser les démarches administratives inhérentes à un projet d’irrigation
• Être capable de mettre en œuvre des techniques d’irrigation
S'initier ou se perfectionner au dressage des chiens de troupeau
Evaluer en situation les points faibles et forts de l’animal et les siens pour une évolution positive
Maitriser les ordres de base (stop, couché, position du chien par rapport au troupeau, les directions…)
Apprendre à déplacer un petit lot de brebis.
- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de l’influenza aviaire afin de comprendre l’importance et les risques liés au virus.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité
- Être capable de mettre en œuvre un plan de nettoyage et de désinfection.
- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité.
- Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène
Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
Être capable de définir ses objectifs
Comprendre les différents éléments constitutifs d’un prévisionnel économique et savoir les remplir en autonomie.
Savoir chiffrer plusieurs hypothèses, juger la faisabilité économique et financière du projet.
Identifier les financements mobilisables pour son projet agricole.
Savoir présenter son projet à des financeurs potentiels.
Le foncier agricole : Quelles en sont les règles ? Comment y avoir accès ?
2,5 jours de formation pour se repérer dans toutes les règles juridiques qui encadrent le foncier agricole (le statut du fermage, le contrôle des structures, la SAFER, les règles d’urbanisme), les outils pratiques qui peuvent être mobiliser pour accéder au foncier et pour construire sa stratégie de recherche de foncier agricole.
FORMATION Développer une stratégie de commercialisation efficace en agriculture paysanne
La formation vise à faire acquérir aux stagiaires les connaissances et capacités d'analyse nécessaires au pilotage
d'une stratégie commerciale efficace en phase d'installation ou après installation.
Initiation à l’électricité pour les besoins d’une ferme
Gagnez en autonomie sur votre ferme en découvrant les compétences de base en électricité.
* Acquérir des compétences de base en électricité (câblages simples, prises, moteurs, mise en sécurité..).
* Se repérer dans le champ de l’électricité.
Outils de régulation du foncier : la SAFER et le rôle des correspondants locaux de la Confédération
Comprendre les missions et l’organisation de la SAFER pour appréhender le rôle du syndicalisme dans ce fonctionnement et celui des correspondants locaux de la confédération paysanne. Savoir utiliser les principaux outils de maîtrise du foncier agricole (contrôle des structures et SAFER) dans les situations rencontrées.
