Comprendre les grands principes de fonctionnements des différents types de bélier hydraulique.
Apprendre les grandes techniques de construction (mesures, calculs, matériaux)
Être en capacité d’identifier les spécificités du travail en couple, et se doter d’outils pour mettre en place une organisation claire et des règles de fonctionnement dans son travail à deux.
Fertilité et travail du sol: compréhension et pratiques pour rendre ses sols vivants
Maîtriser l'approche globale sur la gestion de la fertilité du sol pour concevoir des systèmes de productions (sols,
cultures et élevages) agroécologiques, économes et autonomes.
Mieux connaître les processus et interactions qui rendent les sols vivants:
- comment interpréter une analyse de sol et faire le lien avec mes pratiques agronomiques?
- quel rôle de la couverture permanente des sols ?
- comment choisir des pratiques de travail du sol adaptées à mon contexte?
- quelles possibilités pour traiter mes effluents, les conserver, les épandre?
Initiation à l’autonomie semencière : la récolte, le tri et la conservation des semences
Dans un contexte de changements climatiques et de généralisation des « années exceptionnelles », se réapproprier la production semencière pour assurer l’adaptation dynamique des espèces et des variétés, renforcer l’autonomie des fermes et accroître la biodiversité cultivée des fermes sont de nouveaux défis.
De plus en plus de maraîchers sont conscients de ces enjeux qui existent autour du sujet des semences, base de la souveraineté alimentaire. Toutefois, devenir agriculteur multiplicateur de semences requiert des compétences techniques très spécifiques.
Après avoir abordé les méthodes de reproduction des plantes potagères, cette nouvelle session de formation a pour objectif de traiter de la deuxième étape de la production de semences : la récolte et la conservation. Deux étapes indispensables pour intégrer l'autoproduction de semences à son système de production et ainsi se diriger vers un système plus agroécologique et autonome.
Des céréales paysannes pour une meilleure résilience sur les fermes ?
- acquérir des connaissances techniques & agronomiques sur les semences paysannes de céréales, ainsi que sur leurs valeurs nutritionnelles et organoleptiques, dans l'optique de transformer en farine sur la ferme et souvent en pain.
- intégrer cette réflexion dans un cadre plus global d'évolution et d'adaptation de leurs systèmes face aux sécheresses estivales (place pour les cultures d'hiver, assolements modifiés, faisceau de pratiques concourant à la résilience des systèmes), au niveau des fermes et dans un cadre collectif.
Connaître les bonnes pratiques d'hygiène
Être capable d'élaborer un plan de biosécurité sur sa ferme
Être capable de gérer au quotidien un plan de biosécurité
Clarifier toutes les étapes à franchir pour entreprendre sereinement un projet agricole. Élaborer son plan d'action pour la mise en œuvre de son projet paysan.
Comptabilité agricole et notions de base à la Gestion
- Utiliser les mécanismes comptables de base et décrire des notions de gestion
- Interpréter et analyser les données comptables pour mesurer et apprécier la situation agricole d'une ferme, d'un projet
MARAICHAGE : Autoproduire ses semences potagères / pratique
Acquérir les bases de l'autoproduction de semences: connaître la réglementation, les familles botaniques et la
biologie des plantes. Savoir polliniser manuellement, sélectionner et trier les plantes en fonction de leur qualité.
Acquérir les bases du travail en réseau.
ACCOMPAGNEMENT à L'ANALYSE FINANCIERE ET ECONOMIQUE de COMPTES
• Etre capable de lire un bilan et un compte de résultats, de les interpréter et de les présenter.
• Etre capable de comprendre les mécanismes qui génèrent de la trésorerie.
• Etre capable d’apprécier l’équilibre économique et la rentabilité des activités.
• Etre capable d'utiliser les outils de la gestion prévisionnelle : budget prévisionnel, plan de trésorerie.
• Mobiliser les connaissances acquises en première session et de poser un diagnostic sur votre structure financière et économique.
• Constater et analyser les évolutions et les variations sur plusieurs exercices en comparant les informations économiques en fonction du champ d'activité de l'association.
• Etudier la santé financière de la structure : est-elle solide ? Dispose-t-elle d'une structure financière adaptée ? Quels sont les points de fragilité de votre structure ?
• Définir le modèle économique : sa pérennité est-elle assurée ?
• Dégager des perspectives de développement.
Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
- Connaître les bases scientifiques et épidémiologiques de la peste porcine africaine.
- Être capable de concevoir et de gérer un plan de biosécurité.
- Être capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène.
Mouture à la ferme : rhabillage de meule et techniques de meunerie (Moulin ASTRIE)
Analyser le bon moment pour rhabiller la meule de son moulin astrier.
Connaître les geste et technique de rhabillage.
Approfondir ses techniques d'utilisation du moulin Astrier (quels réglages en fonctions des grains...etc).
Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d'une demande de DJA
Mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement. Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet. Savoir présenter son prévisionnel économique à un financeur. Connaître toutes les obligations et les démarches liées à une demande de financement et savoir y répondre.
Afin d’assurer le renouvellement des générations en agriculture, dans le cadre de la programmation FEADER 2023-
2027, la Région Auvergne-Rhône-Alpes ouvre sur son territoire un dispositif 103 « Transmettre mon savoir-faire
agricole ».
Le cahier des charges du dispositif 103 implique que le bénéficiaire de cette aide réalise une formation « accueillir
une nouvelle personne sur son exploitation » puis formalise une coopération tripartite entre une personne dans le
parcours installation, une structure d’accompagnement et lui-même. L'Addear de l'Ain est habilitée par la Région
Auvergne-Rhône-Alpes, pour réaliser cette formation pour la région Aura et d’animer la coopération dans le
dispositif 103 « Transmettre mon savoir- faire agricole », pour l’ensemble de la programmation 2023-2027. Afin de
permettre la fluidité pour la formalisation de la coopération tripartie du volet 2, le choix c’est fait pour une formation
en partie à distance disponible au fil des besoins avec des vidéos de plusieurs experts pouvant être consultées
plusieurs fois selon la vitesse d'apprentissage de chacun.e. En compléments des vidéos, des livrets et documents
sont intégrés à la formation pour favoriser la mémorisation des savoirs.
Formation : « Formaliser son prévisionnel économique dans le cadre d’une demande de financement »
- Être capable de mettre en forme un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée ou d'une autre demande de financement
- Savoir analyser les résultats prévisionnels de son projet de création d'entreprise
Atelier : Les clefs pour être un entrepreneur épanoui - VN
- Clarifier ses motivations et valeurs : faire le lien entre projet de vie et projet professionnel
- Faire le point sur ses compétences actuelles et à acquérir
- Travailler sur ses conditions de travail et réfléchir le volet collectif de son projet
- Dimensionner votre projet agricole
- Avoir une approche juridique, sociale et fiscale des statuts agricoles
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
Atelier Cycle Collectif - VN - Définir mon plan d'action pour mettre en place mon projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Connaître et s'approprier des outils pour établir son plan d'action
- Identifier les éléments clefs à prendre en compte dans son projet d'installation et déterminer quelles sont les prochaines étapes
- Formaliser et écrire son projet. Communiquer sur son projet
Atelier cycle Collectif VN - Les clefs pour un projet viable
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Réfléchir aux objectifs économiques de son projet d'installation
- l'étude de marché et ses enjeux : mieux connaître son territoire, ses acteurs, ses forces et ses faiblesses et adapter son projet aux besoins du territoire.
- Connaître les outils de gestion pour évaluer la viabilité économique de son projet (compte de résultat, budget de trésorerie, plan de financement...)
- Réfléchir à son plan de financement au regard des investissements prévus
- Aborder les aides économiques en région Hauts-en-France : aides à l'installation, à l'investissement, à la bio...
- Clarifier ses aspirations et les transformer en objectifs
- Questionner l'impact de l'entourage sur son projet et vice versa
- Faire un pas de côté et prendre conscience des forces et des freins de son projet
- Préciser son projet : libérer ses envies et développer sa créativité
- Mesurer les éléments qui peuvent contrarier son projet pour tenter de les dépasser
- Poser une méthode de travail pour faire avancer son projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Savoir présenter mon projet auprès de différents interlocuteurs
- Enrichir mon plan d’action grâce aux retours/avis de différents interlocuteurs (paysans, CFPPA, …)
- Evaluer le parcours dans sa globalité
Atelier VS - Les clefs pour être un entrepreneur épanoui
- Clarifier ses motivations et valeurs : faire le lien entre projet de vie et projet professionnel
- Faire le point sur ses compétences actuelles et à acquérir
- Travailler sur ses conditions de travail et réfléchir le volet collectif de son projet
- Dimensionner votre projet agricole
- Avoir une approche juridique, sociale et fiscale des statuts agricoles
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Réfléchir aux objectifs économiques de son projet d'installation
- l'étude de marché et ses enjeux : mieux connaître son territoire, ses acteurs, ses forces et ses faiblesses et adapter son projet aux besoins du territoire.
- Connaître les outils de gestion pour évaluer la viabilité économique de son projet (compte de résultat, budget de trésorerie, plan de financement...)
- Réfléchir à son plan de financement au regard des investissements prévus
- Aborder les aides économiques en région Hauts-en-France : aides à l'installation, à l'investissement, à la bio...
Atelier VS - Définir mon plan d'action pour mettre en place mon projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Connaître et s'approprier des outils pour établir son plan d'action
- Identifier les éléments clefs à prendre en compte dans son projet d'installation et déterminer quelles sont les prochaines étapes
- Formaliser et écrire son projet. Communiquer sur son projet
- Clarifier ses aspirations et les transformer en objectifs
- Questionner l'impact de l'entourage sur son projet et vice versa
- Faire un pas de côté et prendre conscience des forces et des freins de son projet
- Préciser son projet : libérer ses envies et développer sa créativité
- Mesurer les éléments qui peuvent contrarier son projet pour tenter de les dépasser
- Poser une méthode de travail pour faire avancer son projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
- Savoir présenter mon projet auprès de différents interlocuteurs
- Enrichir mon plan d’action grâce aux retours/avis de différents interlocuteurs (paysans, CFPPA, …)
- Evaluer le parcours dans sa globalité
Améliorer le fonctionnement du collectif Graines de l'Ain
- Améliorer le fonctionnement collectif pour gagner en efficacité
- Repérer les conditions de réussite d'un projet collectif agricole et acquérir les outils et méthodes relatifs et spécifiques aux modes d'organisation et aux aspects humains de ce type de projet.
- Clarifier ses aspirations et les transformer en objectifs
- Questionner l'impact de l'entourage sur son projet et vice versa
- Faire un pas de côté et prendre conscience des forces et des freins de son projet
- Préciser son projet : libérer ses envies et développer sa créativité
- Mesurer les éléments qui peuvent contrarier son projet pour tenter de les dépasser
- Poser une méthode de travail pour faire avancer son projet
- S'inscrire dans une dynamique collective pour alimenter ses réflexions
S'approprier le chiffrage de son projet et les fondamentaux de gestion
- Comprendre les éléments clés de comptabilité et de gestion
- Connaître les outils de gestion nécessaires au chiffrage de son projet
- Savoir où aller chercher les informations permettant le chiffrage de son projet
- Acquérir une méthodologie de chiffrage, basée sur des hypothèses de système d’exploitation
- Être capable de juger de la faisabilité et de la cohérence de son projet.
- Pouvoir utiliser son prévisionnel comme outil de prise de décision
- Être capable de défendre son projet
Acquérir des savoir-faire et savoir être pour transmettre
son exploitation,
Être capable d'identifier les éléments bloquants et facilitant dans sa transmission et identifier comment agir dessus,
Connaître les étapes de la transmission et être en mesure de définir son plan d'action,
Savoir présenter sa ferme (dans le contexte d'une rencontre avec des futurs repreneurs),
Se projeter en tenant compte des besoins et contraintes d'éventuels futurs repreneurs,
Chiffrer son projet d’installation ou de développement en agriculture paysanne (public DJA)
être en mesure de réaliser le chiffrage de son projet de création, reprise ou développement d’activité en agriculture paysanne pour réaliser en autonomie sa demande de DJA.
- Clarifier ses motivations à la réalisation de son projet
- Concilier son projet professionnel et son projet de vie
- Connaître les ressources sur lesquelles s’appuyer pour réaliser son projet
- Connaître les outils et système de commercialisation
- Savoir mener une analyse globale d’une ferme
- Dimensionner et chiffrer son projet d’installation
- Définir ses besoins d’investissement et les différentes possibilités de financement
- Faire le choix des bons statuts
- Connaître le contexte du foncier agricole
- Présenter son projets à des acteurs locaux et définir les prochaines étapes pour son projet d’installation
Aborder l'ensemble des questions liées à l'installation et avoir une approche globale de la réalisation d'un projet. Acquérir des outils méthodologiques pour passer de l'idée à la construction de son activité.
Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne
Être capable de définir ses objectifs
Comprendre les différents éléments constitutifs d’un prévisionnel économique et savoir les remplir en autonomie.
Savoir chiffrer plusieurs hypothèses, juger la faisabilité économique et financière du projet.
Identifier les financements mobilisables pour son projet agricole.
Savoir présenter son projet à des financeurs potentiels.
· dans la Gestion du temps et organisation du travail :
- utiliser des outils et techniques pour définir des priorités en lien avec les administrateurs,
- s'organiser et anticiper
- limiter les pertes de temps
· dans le Bien-être au travail :
- gérer son stress,
- mieux se connaître pour savoir se poser à soi-même des limites,
- développer son assertivité et savoir dire non.
Chiffrer son projet de création, de reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne - MODULE Spécial DJA
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, de reprise ou de développement d'activité en agriculture paysanne, en s'appropriant l'ensemble des éléments d'un prévisionnel, en comprenant les statuts ainsi que leurs conséquences sur le système et en analysant la faisabilité du projet.
Formation: Suivi administratif et comptable: je prends ma ferme en main
Identifier les obligations administratives sur sa ferme
Adopter une organisation de travail adaptée et efficace pour suivre les tâches administratives et comptables au quotidien
S’approprier l’échéancier des déclarations et démarches administratives à réaliser sur l’année
Posture, Missions & Rôles de l’animateur-trice syndical-e
-Maîtriser la posture, les missions et les rôles de l’animateur-trice syndical-e dans un réseau où les salarié_e_s se questionnent dans leur prise de poste, leur quotidien au sein de leur équipe et être capable de mieux se positionner dans sa structure syndicale.
- Être capable d'être acteur dans son rôle d’animateur_trice syndical_e (dans ses missions) et caractéristiques (ou spécificités) et de s'adapter dans sa structure, avec ses responsables, suivant son organisation et son fonctionnement.
