Je fais le point sur mon installation pour mieux me projeter sur la saison prochaine
Savoir identifier ses difficultés, s'interroger sur son efficacité et son bien être au travail.
Savoir identifier les points d'appui et les points de consolidation de sa ferme.
Etre capable d'engager des changements de pratiques pour améliorer son fonctionnement.
Atelier : Construire son projet en maraichage biologique
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîc…
- Identifier les points de vigilance pour allier bien-être et efficacité : place et rôle de chacun-e, organisation du travail
- Communiquer de façon constructive
- Gérer les tensions, apprendre à se disputer de façon constructive et non destructrice
- Acquérir des outils pour faciliter la prise d…
Découvrir des modes d’action des PNPP et les différents types de préparation
Maîtriser les stratégies de défense des végétaux et les cycles des ravageurs. Décliner les grandes familles de modes d’action des PNPP ainsi que les différents types de préparation.
Gagner en autonomie dans la gestion comptable pour pérenniser ma ferme
- Organiser les données comptables de la ferme afin d’en faire un support lisible et directement utilisable
- Renforcer l’autonomie des paysan·ne·s dans la saisie et le suivi comptable
- Identifier les principales obligations liées aux régimes fiscaux retenus et se préparer à d’éventuelles évoluti…
- Identifier les critères de qualité du lait cru pour la fabrication des pâtes molles,
- Expliquer les étapes de la fabrication des pâtes molles,
- Reconnaitre et résoudre un défaut de fabrication,
- Présenter l’affinage des pâtes molles.
CHIENS DE PROTECTION : échanges techniques groupe Chartreuse
Échanger entre éleveurs.euses pour déconstruire les craintes et problématiques actuelles avec son/ses chien(s). Partager les réussites de mise en place. (Re)discuter des comportements attendus et le rôle de protection du chien. Apprécier la qualité de son chien de protection. Savoir rectifier des co…
Les différentes formes d'hérédité : comment impactent-elles la sélection paysanne ?
Les différentes formes d'hérédité : comment impactent-elles la sélection paysanne ?
Un jour de formation pour mieux comprendre les phénomènes d'hérédité : génétique mendélienne, épigénétique, hérédité microbiologique ...
Comment intégrer ces multiples formes d'hérédité en sélection paysanne ?
Faire le point sur son rapport au temps pour mieux vivre son travail et ses engagements
identifier des situations de tensions, de surcharge et acquérir des outils pour s’organiser, prioriser, faire des choix et prévenir le stress et les difficultés
Apprendre à décrypter les signes des animaux et à piloter leur ration alimentaire OBSALIM®
Maîtriser les concepts de base des déséquilibres nutritionnels en observant les animaux avec la méthode Obsalim, réaliser un diagnostic sur le terrain, et mettre en pratique des tests sur le fourrage et le lait afin d’affiner la mise en place de solutions correctives.
Se tester sur la pratique d'une activité de diversification à la ferme. / Être capable de préparer et mettre en œuvre des chantiers de production de pains et produits de boulangerie. / Être capable de juger de la qualité du produit élaboré.
Autonomie technologique paysanne – initiation au travail du métal
Acquérir des compétences en techniques de soudage, de découpe et de perçage du métal.
Permettre aux exploitants d'avoir les connaissances et les capacités nécessaires à l'entretien de leurs machines, favorisant ainsi leur autonomie technique et financière.
Faire une comptabilité simple en autonomie - session débutant
- S'approprier les principes de base de la comptabilité pour pouvoir saisir informatiquement ses factures
- Etre capable de classer correctement ses factures pour préparer la saisie informatique
- Etre capable de saisir les factures classées sur informatique
- Etre capable d'effectuer les opérati…
Savoir définir ses besoins en eaux, ses capacités de stockage pour mieux optimiser cette ressource.
Savoir lire ses analyses d’eau. Être en capacité de penser un projet de récupération des eaux pluviales.
Être capable de comprendre les outils de gestion et commencer à réaliser son prévisonnel : budgets de trésorerie, bilans/plan de financement et compte de résultats prévisionnel
Post-Installation : Faire le point sur ses premières années d'installation
Savoir faire un point sur son installation et se projeter dans les années à venir
Adopter une approche transversale (économique, sociale et environnementale) et entrepreneuriale pour prendre ses décisions et anticiper les évolutions
- Clarifier les éléments de posture et le rôle du formateur dans la relation de formation
- Identifier les différentes activités propres à la conduite d'une séquence pédagogique ;
-Distinguer les différentes méthodes et techniques pédagogiques, selon les mécanismes d'apprentissage qu'elles suscit…
