- Prendre du recul par rapport à son système
- S'interroger sur ses pratiques de production, transformation et commercialisation
- Comparer sa ferme et ses expériences avec d’autres
- Définir des pistes d'évolution et d'amélioration
- Analyser collectivement les systèmes et les pratiques
- Mettre en valeur ses pratiques et sa ferme auprès du grand public et des autres agriculteurs
Comprendre le fonctionnement des sols, à partir d'exemples concrets et élaborer ensemble des stratégies applicables afin de rétablir des fonctions du sol souvent défaillantes : fertilité biologique, équilibres chimiques, structure du sol, gestion de l'eau, augmentation de la réserve utile...
Comprendre les enjeux et les conditions de réussite d’un projet d’installation en collectif ou d’association.
Identifier les outils et les méthodes qui favorisent la structuration d’un projet en collectif, le développement des
compétences en communication et en gestion de groupe.
Développer ses débouchés commerciaux en circuits courts en apprenant à démarcher efficacement des revendeurs et à construire des relations commerciales durables.
Développement des compétences professionnelles pour mener à bien la vente aux intermédiaires : comment diversifier ses canaux de vente par une prospection efficace, apprendre à fidéliser et développer les ventes avec les partenaires et adopter la bonne posture pour le démarchage et la négociation.
Être capable de réaliser un chiffrage dans le cadre de son projet de création, de reprise ou de développement d'activité en agriculture paysanne, en s'appropriant l'ensemble des éléments d'un prévisionnel, en comprenant les statuts ainsi que leurs conséquences sur le système et en analysant la faisabilité du projet.
Identifier l'intérêt et les enjeux de l'évaluation de la valeur d'une ferme lors d'une association ou d'une transmission
Identifier les différentes méthodes pour évaluer la valeur d'une ferme.
Expérimenter la méthode de la valeur de reprenabilité.
Savoir utiliser le chien sur un troupeau afin de faciliter le travail au quotidien.
Être capable de maîtriser les différentes étapes du dressage en fonction de son chien et de son propre niveau.
*Connaitre et appliquer les obligations réglementaires en
matière de prévention des risques professionnels
* Connaitre et appliquer les règles et la méthodologie
d’élaboration du document unique
*Mettre en pratique l'amélioration continue du DUERP