- Connaître les sources directes et indirectes de gaz à effet de serre sur une exploitation agricole ;
- Comprendre le cycle court et le cycle long du carbone ;
- Connaître les risques liés à une mauvaise gestion de matière organiques ;
- Acquérir des connaissances sur les principes de la méthanisation compression, les applications et les quantités d’énergies consommées, stockées et produites ;
- Prendre connaissance des risques liés à la compression de biogaz à la ferme ;
- Savoir mettre en place des outils de prévention des risques pour assurer un fonctionnement en toute sécurité de la compression du biogaz et éviter les nuisances.
L'objectif principal est d’améliorer la technicité dansla gestion des arbres sur leur exploitation, en leur permettant d’être capable de déterminer la stratégie de gestion et de production
adaptée a leur contexte, de faire les choix pertinents de conduite et de conception par une approche systémique de l'agroforesterie en maraichage.
Renforcer ses compétences en saisie comptable sur ISTEA
Clarifier des concepts avancés en comptabilité
Estimer l’impact des actualités comptables et fiscales 2023 sur ses pratiques.
Prendre en main le logiciel ISTEA, paramétrer son dossier
Classer ses pièces comptables pour préparer sa saisie
Connaître les obligations comptables et fiscales liées à son statut
Enregistrer les opérations courantes sur le logiciel ISTEA
Renseigner les modules « Emprunts » et « Immobilisations »
Vérifier sa saisie
Comprendre les étapes clés d'une installation en collectif.
Explorer et questionner les dimensions technique, économique, juridique et humaine d'une ferme coopérative.
Découvrir l'organisation d'une ferme collective et différents outils à s'appropier pour son projet.
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
Être capable de lister les différentes composantes d'un projet d'installation en maraîchage pour préparer sa propre installation
Décrire les éléments importants du cahier des charges avant, pendant et après l'installation
Choisir le matériel de traction et les outils adaptés à son projet de maraîchage
Positionner son prévisionnel économique au sein des références technico-économiques de la région
Être capable d'organiser son parcellaire de manière adaptée et ergonomique
Créer son prévisionnel de production à partir de ses objectifs commerciaux
Savoir établir son plan de cultures et ses rotations en cohérence
Choisir les méthodes d'organisation adaptées à son système
- Prendre du recul sur les investissements nécessaires à faire ou non pour s’équiper en maraichage bio (bâtiments, irrigation, outils, etc) en fonction des années.
- Comparer les différents choix selon plusieurs critères (investissement, performance, terrains, choix techniques, retours qualitatifs du maraicher).
- Partager l’expérience de 2 maraichers bio.
Être en mesure de réaliser un prévisionnel économique dans le cadre d'une installation aidée et se doter d'outils de gestion nécessaires à la création et au développement d'une exploitation.
Connaitre les différentes argiles, leurs compositions et leurs propriétés.
Savoir choisir l'argile en fonction de ses problématiques.
Comprendre ses effets (préventifs ou curatifs).
Appréhender toutes ses utilisations : complément alimentaire, applications externes ou usages internes.
- Savoir observer et comprendre le comportement du chien de troupeau ;
- Connaître les consignes à donner à son chien de troupeau au quotidien et au travail ;
- Savoir utiliser son chien en condition de travail.